Nấm linh chi đặc biết tốt với người huyết áp cao, gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ, kháng khuẩn, tăng cường tình dục, giúp dễ ngủ và chống ung thư.
Nấm linh chi có nhiều cách để sử dụng nhưng theo đa số cho biết thì cách dưới đây sẽ hiệu quả nhất.
Các nhà khoa học ở Đại học Haifa, Israel khẳng định nấm linh chi - một loài nấm dại thường dùng trong Đông Y có thể chữa ung thư tuyến tiền liệt. Nhóm nghiên cứu đã phát hiện các phân tử trong nấm linh chi (tên khoa học là Ganoderma lucidum) giúp ngăn cản một vài cơ chế liên quan đến sự phát triển của khối u.
Đông trùng hạ thảo và quá trình từ ấu trùng thành trùng thảo
Vào mùa đông, một số ấu trùng sâu bướm sống trong lòng đất bị nấm ký sinh Ophiocordyceps sinensis tấn công. Ấu trùng chết đi chỉ để lại lớp vỏ ngoài, còn nấm mốc thì tiếp tục phát triển nhờ sử dụng chất dinh dưỡng từ cơ thể sâu non.
Đông trùng hạ thảo ngày càng được nhiều người tin dùng để bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, không ít người chưa hiểu rõ về sản phẩm này, dẫn đến việc sử dụng không đúng cách, khó đạt được hiệu quả tối đa.
Các món ăn bổ dưỡng từ đông trùng hạ thảo
Những giới cách chế biến đông trùng hạ thảo nguyên con thành những món ăn bổ dưỡng.
Công dụng thần kỳ của đông trùng hạ thảo với sức khỏe con người
Chúng tôi xin chia sẻ với người tiêu dùng những tác dụng thần kỳ mà đông trùng hạ thảo mang lại cho sức khỏe của con người.
Đông trùng hạ thảo có ích lợi gì trong quan hệ tình dục
Thời buổi kinh tế phát triển, đời sống vật chất được nâng cao thì nhu cầu sử dụng các vị thuốc qúy của Đông y nhằm bồi bổ sức khoẻ và kéo dài tuổi thọ ngày càng lớn. Với cánh 'mày râu' thì những dược liệu có khả năng cải thiện đời sống sinh lý, phòng chống 'căn bệnh' ' trên bảo dưới không nghe' hoặc 'chưa đi chợ đã hết tiền' xem ra được trọng dụng hơn cả.
Cách nấu món nhân sâm đông trùng hạ thảo hầm thịt heo
Món ăn ngon miệng bổ dưỡng đầy hấp dẫn.
Tăng cường thể lực, bồi bổ cơ thể, chống bệnh tiểu đường, tăng cường hoạt động gan giúp tăng cường tiêu hóa ăn ngon miệng, chống lão hóa, tăng cường trí lực, tăng khả năng sinh lý, chữa huyết áp thấp, giảm đau với ung thư, chống sơ cứng động mạnh, tăng cường miễn dịch, ngăn ngừa viêm nhiễm do môi trường gây ra.
Theo nghiên cứu của đại học Surrey nước Anh, hiệp hội đái tháo đường Mỹ chỉ ra rằng nhân sâm góp phần giảm lượng đường trong máu.
Saponin là thành phần tạo nên tác dụng tuyệt vời của nhân sâm. Trong nhân sâm càng nhiều thành phần này thì càng tốt.
Cuộc thi nấu ăn nhân sâm tại Hàn Quốc
Nhân sâm tại Hàn Quốc được làm thành rất nhiều món ăn giúp bồi bổ sức khỏe.
Cách nấu món gà tần nhân sâm Hàn Quốc
Từ triều đại Joseon có ghi "gà tần hoàng kỳ đã được dâng lên hoàng phi của vua Nhân Tổ (Injo) khi sức khỏe của bà không tốt.
Thật không an toàn khi sử dụng "hồn nhiên" nhân sâm với một người không nên sử dụng nhưng sử dụng đúng cách nhân sâm lại là thần dược. Sử dụng liều chuẩn là bao lâu thì đạt hiệu quả tốt nhất? Đối tượng nào nên sử dụng thì tốt? Nhân sâm tác động đến huyết áp và đường máu như thế nào?
Tác hại của bia rượu khi uống nhiều
Trong vòng một giờ uống vào cơ thể, rượu được hấp thu toàn bộ với 80% tại ruột non và số còn lại ở dạ dày. Cồn bắt đầu tấn công cơ thể, trong đó gan và hệ thần kinh trung ương phải chịu đựng nhiều nhất.
Cách làm chanh và mật ong chưa đau họng da khô nứt nẻ
Khi trời lạnh, cơ thể con người vốn rất mong manh nên rất khó cưỡng lại được sự mệt mỏi và cảm lạnh. Biểu hiện là ho, sổ mũi, hắt hơi nhiều, đau rát họng, nhức đầu,… làn da trở lên nứt nẻ, khô ráp, đặc biệt đối với người cao tuổi còn bị đau nhức xương cốt rất khó chịu.
Tác hại của diệp hạ châu đắng
Diệp hạ châu có tác dụng diệt khuẩn bảo vệ gan lợi tiểu chữa viêm thận phù thũng, viêm niệu đạo và sỏi niệu đạo, viêm ruột, lỵ, viêm kết mạc, viêm gan, trị kiết lỵ, sốt rét, đau dạ dày, bệnh hoa liễu, vàng da, sỏi thận, sỏi mật.
Tác hại của bia rượu khi uống nhiều
Tam thất là một vị thuốc quý đặc biệt đối với phụ nữ ở tuổi sinh đẻ. Để sử dụng tam thất một cách khoa học, đem lại hiệu quả trong chữa bênh cần chú ý cách lựa chọn và sơ chế trước khi dùng.

Đây không phải là dạng thực phẩm bạn ăn thường xuyên, nhưng với khoảng 1,5 triệu bệnh nhân được chẩn đoán mắc bệnh ung thư từ năm ngoái thì có lẽ chúng ta nên cẩn trọng trong việc lựa chọn nguồn thức ăn hàng của mình.

Ngoài những thực phẩm không rõ nguồn gốc thì bạn cần cẩn trọng khi sử dụng 10 thực phẩm dưới đây, vì chúng đứng đầu trong nhóm thức ăn có nguy cơ gây ra ung thư:

1. Bỏng ngô làm từ lò vi sóng
 
Những túi ngô nhỏ có vẻ rất thuận tiện khichỉ cần trộn thêm ít đường, muối rồi bỏ vào lò đợi sau 2 phút là có ngay món bỏng ngô nóng hổi. Thế nhưng món ăn này lại tiềm tàng nguy cơ gây bệnh cho bạn.


Mặt trong giấy được lót một lớp hóa chất không dính có tên axit perfluorooctanoic (PFOA) – đây được coi là một dạng chất độc gay vô sinh và ung thư. Khi được làm nóng, hóa chất này sẽ bám vào thức ăn và nhanh chóng đi vào cơ thể của bạn. Ngoài ra, chất bảo quản những hạt bắp khô này là hóa chất diacetyl gây nguy hiểm không kém.

2. Thịt đã chế biến

Các loại thịt đã qua chế biến như lạp xưởng, xúc xích… đều có chứa nhiều hóa chất và chất bảo quản như nitrat, natri… nhằm giúp chúng nhìn hấp dẫn và tươi ngon hơn. Thế nhưng đó là những chất có hại cho sức khỏe của người tiêu dùng. Tất nhiên tỉ lệ sử dụng của các nhà sản xuất sẽ là ở mức cho phép, nhưng bạn không nên ăn quá nhiều nhé!

3. Cà chua đóng hộp
 
Các thực phẩm đóng hộp nói chung đều được đựng trong lon thiếc có tráng một chất hóa học gọi là bisphenol-A, hay BPA. Nhiều nghiên cứu cho thấy hợp chất này có thể dẫn đến vô sinh, bệnh tim và các bệnh nguy hiểm khác.

Và cà chua đóng hộp là một ví dụ điển hình do hàm lượng axit trong chúng rất cao. Đây là nguyên nhân sản sinh ra BPA rất cao, những quả cà chua bên trong bên trong sẽ dần ngấm phải. Hãy lưu ý, hạn chế cho con trẻ của bạn ăn các loại thực phẩm đóng hộp nhé!

4. Đường tinh chế

Loại đường này có nhiều trong các loại nước ngọt, nước trái cây đóng hộp, bánh ngọt, bánh quy… và đó lại là món ăn vặt ưa thích của nhiều người. Thế thì đến lúc này, chúng ta cần hạn chế chúng lại bởi vì đường tinh chế có khả năng làm tăng đột biến mức insulin, mà còn là loại dinh dưỡng yêu thích của các ết bào ung thư và giúp chúng tăng trưởng nhanh chóng.

5. Khoai tây chiên đóng hộp (bịch)
 
6 loại thực phẩm thường dùng có khả năng gây ung thư 

Khoai tây chiên không chỉ chứa hàm lượng chất béo chuyển hóa và natri cao mà còn có hương vị nhân tạo, một lượng lớn chất bảo quản, và chất tạo màu.

Khoai tây chiên được chiên ở nhiệt độ cao để làm cho chúng giòn nhưng điều này cũng khiến sản sinh ra một loại hóa chất được gọi là acrylamide, một chất gây ung thư được nhiều người biết đến và cũng được tìm thấy trong thuốc lá.


6. Thực phẩm ăn kiêng

Các thực phẩm ăn kiêng bao gồm thực phẩm đông lạnh, thực phẩm đóng gói sẵn hoặc thực phẩm "ăn kiêng", "ít béo ", bao gồm cả chế độ ăn uống natri cacbonat thường chứa aspartame, một chất hóa học, chất làm ngọt nhân tạo được nhiều cuộc nghiên cứu chỉ ra rằng nó chính là một trong những thủ phạm gây ra nhiều bệnh tật và bệnh tật như ung thư, dị tật bẩm sinh, và các vấn đề tim mạch.

Ý kiến bạn đọc ()
 
Các bài liên quan về Một số loại rau củ
Ăn rau muống sống có thể bị đầy bụng, đau bụng, dị ứng, hoặc nhiễm ký sinh trùng sán lá. Rau muốn bị nhiễm bẩn do thuốc bảo vệ thực vật, hóa chất... khi ăn vào sẽ vô cùng nguy hiểm.
Hồng bì vừa ngon vừa chữa bệnh hiệu quả. Từ đầu tháng 7, quất hồng bì đã vào mùa rầm rộ. Vị chua ngọt hơi the khiến loại quả này rất được lòng các chị em. Không chỉ là quả ăn, quất...
Không chỉ ngon, măng cụt còn là loại thức ăn hoàn hảo cho sắc đẹp của bạn giúp giảm béo trẻ lâu..
Bạn có thể gặp nguy hiểm khi quay những thực phẩm sau trong lò vi sóng.
Cuộc sống hiện tại khiến con người phải tiếp xúc với nhiều loại độc tố hơn. Trong khi đó, có rất nhiều các loại thực phẩm trong tự...
Có rất nhiều cách để giảm căng thẳng, mệt mỏi nhưng cách tốt nhất là tiêu thụ các loại thực phẩm giúp bạn chống lại điều đó.
Lutein, beta-carotene, zeaxanthin, vitamin E, vitamin C, chất béo omega-3 và kẽm là những chất thiết yếu giúp đôi mắt của bạn khỏe...
Làm sao để phân biệt được đâu là giá đỗ mầm tự nhiên, đâu là giá đỗ mầm dùng chất kích thích? Dưới đây là cách phân biệt.
Mỗi sáng một cốc nước chanh là cách giúp bạn bắt đầu một ngày mới khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng. 11 tác dụng kì điệu của chanh tươi mà không phải ai cũng biết
Nhờ những lợi ích thiết thực, khoai tây có mặt trong nhiều công thức nấu ăn, làm đẹp.
Tin đọc nhiều
Các nhà khoa học đã phát triển một phương pháp mới đo nhanh nồng độ phân tử thuốc kháng sinh trong huyết thanh máu người, đặt nền móng cho...
Ở người già, nhiều khi có các biểu hiện như: Mệt mỏi, ăn uống kém không rõ nguyên nhân lại là triệu chứng của một bệnh có ảnh hưởng đến toàn thân, đó là bệnh suy tuyến giáp. Các triệu chứng của bệnh suy giáp thường xuất hiện từ từ, không rầm rộ nên rất dễ bị nhầm lẫn với những dấu hiệu của tuổi già.
Muốn bổ sung vitamin cho cơ thể, bạn cần biết nguồn thực phẩm chứa chúng. Vậy bạn hãy xem những thực phẩm nào chứa nhiều vitamin như dưới đây nhé.
Những loại pho mát này được sản xuất bởi vi khuẩn axit lac tic lên men trong vài ngày, vài tuần hoặc thậm chí nhiều năm. Bạn có thể bổ sung 30g pho mát mềm hoặc ½ chén phô mai mềm vào khẩu phần ăn nhẹ vào các ngày trong tuần, vừa giúp cung cấp probiotic, lại tăng cường protein, canxi cho cơ thể.
Tiến trình phát triển của bệnh ung thư buồng trứng phụ thuộc vào mức độ lây lan của khối u (khối u này phát triển thành ung thư).