Nấm linh chi đặc biết tốt với người huyết áp cao, gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ, kháng khuẩn, tăng cường tình dục, giúp dễ ngủ và chống ung thư.
Nấm linh chi có nhiều cách để sử dụng nhưng theo đa số cho biết thì cách dưới đây sẽ hiệu quả nhất.
Các nhà khoa học ở Đại học Haifa, Israel khẳng định nấm linh chi - một loài nấm dại thường dùng trong Đông Y có thể chữa ung thư tuyến tiền liệt. Nhóm nghiên cứu đã phát hiện các phân tử trong nấm linh chi (tên khoa học là Ganoderma lucidum) giúp ngăn cản một vài cơ chế liên quan đến sự phát triển của khối u.
Đông trùng hạ thảo và quá trình từ ấu trùng thành trùng thảo
Vào mùa đông, một số ấu trùng sâu bướm sống trong lòng đất bị nấm ký sinh Ophiocordyceps sinensis tấn công. Ấu trùng chết đi chỉ để lại lớp vỏ ngoài, còn nấm mốc thì tiếp tục phát triển nhờ sử dụng chất dinh dưỡng từ cơ thể sâu non.
Đông trùng hạ thảo ngày càng được nhiều người tin dùng để bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, không ít người chưa hiểu rõ về sản phẩm này, dẫn đến việc sử dụng không đúng cách, khó đạt được hiệu quả tối đa.
Các món ăn bổ dưỡng từ đông trùng hạ thảo
Những giới cách chế biến đông trùng hạ thảo nguyên con thành những món ăn bổ dưỡng.
Công dụng thần kỳ của đông trùng hạ thảo với sức khỏe con người
Chúng tôi xin chia sẻ với người tiêu dùng những tác dụng thần kỳ mà đông trùng hạ thảo mang lại cho sức khỏe của con người.
Đông trùng hạ thảo có ích lợi gì trong quan hệ tình dục
Thời buổi kinh tế phát triển, đời sống vật chất được nâng cao thì nhu cầu sử dụng các vị thuốc qúy của Đông y nhằm bồi bổ sức khoẻ và kéo dài tuổi thọ ngày càng lớn. Với cánh 'mày râu' thì những dược liệu có khả năng cải thiện đời sống sinh lý, phòng chống 'căn bệnh' ' trên bảo dưới không nghe' hoặc 'chưa đi chợ đã hết tiền' xem ra được trọng dụng hơn cả.
Cách nấu món nhân sâm đông trùng hạ thảo hầm thịt heo
Món ăn ngon miệng bổ dưỡng đầy hấp dẫn.
Tăng cường thể lực, bồi bổ cơ thể, chống bệnh tiểu đường, tăng cường hoạt động gan giúp tăng cường tiêu hóa ăn ngon miệng, chống lão hóa, tăng cường trí lực, tăng khả năng sinh lý, chữa huyết áp thấp, giảm đau với ung thư, chống sơ cứng động mạnh, tăng cường miễn dịch, ngăn ngừa viêm nhiễm do môi trường gây ra.
Theo nghiên cứu của đại học Surrey nước Anh, hiệp hội đái tháo đường Mỹ chỉ ra rằng nhân sâm góp phần giảm lượng đường trong máu.
Saponin là thành phần tạo nên tác dụng tuyệt vời của nhân sâm. Trong nhân sâm càng nhiều thành phần này thì càng tốt.
Cuộc thi nấu ăn nhân sâm tại Hàn Quốc
Nhân sâm tại Hàn Quốc được làm thành rất nhiều món ăn giúp bồi bổ sức khỏe.
Cách nấu món gà tần nhân sâm Hàn Quốc
Từ triều đại Joseon có ghi "gà tần hoàng kỳ đã được dâng lên hoàng phi của vua Nhân Tổ (Injo) khi sức khỏe của bà không tốt.
Thật không an toàn khi sử dụng "hồn nhiên" nhân sâm với một người không nên sử dụng nhưng sử dụng đúng cách nhân sâm lại là thần dược. Sử dụng liều chuẩn là bao lâu thì đạt hiệu quả tốt nhất? Đối tượng nào nên sử dụng thì tốt? Nhân sâm tác động đến huyết áp và đường máu như thế nào?
Tác hại của bia rượu khi uống nhiều
Trong vòng một giờ uống vào cơ thể, rượu được hấp thu toàn bộ với 80% tại ruột non và số còn lại ở dạ dày. Cồn bắt đầu tấn công cơ thể, trong đó gan và hệ thần kinh trung ương phải chịu đựng nhiều nhất.
Cách làm chanh và mật ong chưa đau họng da khô nứt nẻ
Khi trời lạnh, cơ thể con người vốn rất mong manh nên rất khó cưỡng lại được sự mệt mỏi và cảm lạnh. Biểu hiện là ho, sổ mũi, hắt hơi nhiều, đau rát họng, nhức đầu,… làn da trở lên nứt nẻ, khô ráp, đặc biệt đối với người cao tuổi còn bị đau nhức xương cốt rất khó chịu.
Tác hại của diệp hạ châu đắng
Diệp hạ châu có tác dụng diệt khuẩn bảo vệ gan lợi tiểu chữa viêm thận phù thũng, viêm niệu đạo và sỏi niệu đạo, viêm ruột, lỵ, viêm kết mạc, viêm gan, trị kiết lỵ, sốt rét, đau dạ dày, bệnh hoa liễu, vàng da, sỏi thận, sỏi mật.
Tác hại của bia rượu khi uống nhiều
Tam thất là một vị thuốc quý đặc biệt đối với phụ nữ ở tuổi sinh đẻ. Để sử dụng tam thất một cách khoa học, đem lại hiệu quả trong chữa bênh cần chú ý cách lựa chọn và sơ chế trước khi dùng.

Dưới đây là những loại thực phẩm thúc đẩy quá trình chuyển hóa tốt nhất mà bạn cần để có được cân nặng mong muốn.

Bột ớt Cayenne

Ớt giúp tăng hương vị cho các món ăn, đồng thời thúc đẩy quá trình chuyển hóa trong cơ thể. Thành phần giúp tạo nhiệt cho ớt cayenne là capsaicin. Theo New York Times, chất này giúp tăng nhiệt độ cơ thể, dẫn tới thúc đẩy nhanh quá trình chuyển hóa. Ớt cayenne cũng là một chất giảm đau có lợi và có trong thành phần của nhiều loại thuốc mỡ bôi ngoài da.

Tỏi

Tỏi cung cấp một loạt các lợi ích cho cơ thể, từ thúc đẩy khả năng miễn dịch, chống lão hóa và bệnh tật, và nhiều hơn nữa. Bổ sung tỏi vào chế độ ăn uống của bạn có thể giúp bạn giảm cân. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Dinh dưỡng cho thấy, tỏi có thể làm tăng lượng calo bị đốt cháy trong hoạt động hàng ngày, đồng thời giảm chất béo được sản sinh trong cơ thể.

Ngũ cốc, yến mạch

Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí của hiệp hội dinh dưỡng Mỹ phát hiện ra rằng những phụ nữ ăn ngũ cốc/ yến mạch có khả năng bị thừa cân ít hơn 30% so với những người ăn thức ăn sáng khác. Ngũ cốc và yến mạch có nhiều chất xơ, không chỉ giúp tăng quá trình chuyển hóa mà còn tiêu hóa một cách từ từ, do đó bạn cảm thấy no và tràn đầy sinh lực trong nhiều giờ. Ngoài ra chất xơ giúp duy trì lượng insulin ổn định, giúp ngăn ngừa sự tích trữ chất béo.

Thịt nạc

Các loại thịt nạc như thịt bò nạc, thịt gà, thịt gà tây giúp tăng tốc độ trao đổi chất và đốt cháy chất béo nhiều hơn, đơn giản vì chúng đòi hỏi rất nhiều năng lượng để có thể được tiêu hóa hoàn toàn. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, những người theo một chế độ ăn giàu protein đốt cháy lượng protein gấp hai lần những người theo chế độ ăn giàu cacbon-hydrat. Ngoài ra, protein giúp duy trì khối lượng cơ bắp trong quá trình giảm cân, giữ cho sự trao đổi chất diễn ra ở tốc độ cao.

Quả mọng

Các loại quả mọng có chưa nhiều chất xơ. Cơ thể không thể tiêu hóa chất xơ, nhưng nó sẽ đốt cháy calo trong quá trình cố gắng tiêu hóa chất này. Một tách quả mâm xôi có chứa 8g chất xơ mà chỉ có 60 calo. Dâu tây, mâm xôi, việt quất đều là những quả chứa nhiều chất xơ.

Quả bơ
 
Các protein trong loại quả này chứa tất cả 9 axit amin thiết yếu, cùng với axit béo có lợi cho tim omega-3. Bơ giúp giảm hormone lưu trữ chất béo của cơ thể, làm tăng sự trao đổi chất bằng cách bảo vệ một phần năng lượng sản xuất từ các tế bào, khỏi tác hại của một gốc tự do.

Trà xanh

Trà xanh từ lâu đã được biết với polyphenol chống oxy hóa của nó. Nhưng những bằng chứng mới cho thấy các thành phần hoạt chất, catechin, có thể khuấy động quá trình chuyển hóa. Qua nhiều nghiên cứ khoa học, chiết xuất trà xanh có thể làm tăng đáng kể sự trao đổi chất, cũng như mang lại nhiều lợi ích cho khác. Trà xanh rất ngon và cũng giàu chất chống oxy hóa tích cực chống lại các gốc tự do có hại.

Bưởi

Các nghiên cứu chỉ ra rằng, ăn bưởi có thể làm giảm nồng độ insulin. Nồng độ insulin thấp hơn sau bữa ăn có thể giúp quá trình tiêu hóa của bạn diễn ra một cách nhanh chóng và hiệu quả. Điều này có nghĩa là bạn đốt cháy nhiều calo, lưu trữ ít chất béo. Nhưng lưu ý rằng, nếu bạn đang dùng thuốc, hãy hỏi ý kiến bác sĩ của bạn về khả năng tương tác giữa thuốc và bưởi.

Hãy nhớ rằng, cách tốt nhất để giảm cân là kết hợp một chế độ ăn uống lành mạnh với tập thể dục thường xuyên. Tuy nhiên, kết hợp các loại thực phẩm trao đổi chất thân thiện thành một chế độ ăn uống giàu dinh dưỡng sẽ giúp cho chế độ giảm cân của bạn diễn ra nhanh chóng hơn mà lại tốt cho sức khỏe.

Minh Trang
nguoiduatin.vn

Ý kiến bạn đọc ()
 
Các bài liên quan về Một số loại rau củ
Thịt, trứng, rau xanh,… là những thực phẩm thường được chế biến trong các bữa ăn gia đình nhưng lại tiềm ẩn nguy cơ gây bệnh.
Quả na là một trong những thứ quả ngon của mùa thu được rất nhiều người ưa chuộng. Không chỉ là một thực phẩm thơm ngon mà nó còn là vị...
Bổ sung những thực phẩm dưới đây trong thực đơn hàng ngày có thể sẽ giúp chúng ta có được một mái tóc mượt mà, ngăn ngừa tình trạng...
Một nghiên cứu chỉ ra rằng, cà chua có thể giúp ngăn ngừa căn bệnh ung thư tiền liệt tuyến.
Nho được coi là tặng vật của thiên nhiên dành cho những người muốn kéo dài tuổi xuân.
Không chỉ giúp cải thiện vóc dáng và làn da, táo còn góp phần giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch hay ung thư.
Cải xoăn, quả óc chó, cá hồi,…được xếp vào top 10 thực thẩm bổ dưỡng nhất thế giới mà các bà nội trợ thông thái nên bổ sung vào các...
Bạn mở cửa tủ lạnh bao nhiêu lần mỗi ngày, nhòm vào và hi vọng bao nhiêu % kiềm chế nếu tủ lạnh nhà bạn chất đầy thực phẩm ngon...
Dưới đây là những loại trái cây, thảo dược có nguy cơ dẫn đến sảy thai, nhất là trong thời kỳ đầu mang thai, các bà bầu phải hết sức cẩn...
Chúng ta ở xứ sở nhiệt đới nên dứa có quanh năm, dễ mua, dễ tìm. Đây là loại quả tuyệt vời, nhiều chất xơ, thơm ngon và bổ dưỡng. Ngoài các khoáng chất và vitamin giống như hầu hết các trái cây khác, dứa còn cung cấp một nguồn phong phú những vi chất dinh dưỡng cơ thể cần mà ít được biết đến.
Tin đọc nhiều
Các nhà khoa học đã phát triển một phương pháp mới đo nhanh nồng độ phân tử thuốc kháng sinh trong huyết thanh máu người, đặt nền móng cho...
Ở người già, nhiều khi có các biểu hiện như: Mệt mỏi, ăn uống kém không rõ nguyên nhân lại là triệu chứng của một bệnh có ảnh hưởng đến toàn thân, đó là bệnh suy tuyến giáp. Các triệu chứng của bệnh suy giáp thường xuất hiện từ từ, không rầm rộ nên rất dễ bị nhầm lẫn với những dấu hiệu của tuổi già.
Muốn bổ sung vitamin cho cơ thể, bạn cần biết nguồn thực phẩm chứa chúng. Vậy bạn hãy xem những thực phẩm nào chứa nhiều vitamin như dưới đây nhé.
Những loại pho mát này được sản xuất bởi vi khuẩn axit lac tic lên men trong vài ngày, vài tuần hoặc thậm chí nhiều năm. Bạn có thể bổ sung 30g pho mát mềm hoặc ½ chén phô mai mềm vào khẩu phần ăn nhẹ vào các ngày trong tuần, vừa giúp cung cấp probiotic, lại tăng cường protein, canxi cho cơ thể.
Tiến trình phát triển của bệnh ung thư buồng trứng phụ thuộc vào mức độ lây lan của khối u (khối u này phát triển thành ung thư).