Nấm linh chi đặc biết tốt với người huyết áp cao, gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ, kháng khuẩn, tăng cường tình dục, giúp dễ ngủ và chống ung thư.
Nấm linh chi có nhiều cách để sử dụng nhưng theo đa số cho biết thì cách dưới đây sẽ hiệu quả nhất.
Các nhà khoa học ở Đại học Haifa, Israel khẳng định nấm linh chi - một loài nấm dại thường dùng trong Đông Y có thể chữa ung thư tuyến tiền liệt. Nhóm nghiên cứu đã phát hiện các phân tử trong nấm linh chi (tên khoa học là Ganoderma lucidum) giúp ngăn cản một vài cơ chế liên quan đến sự phát triển của khối u.
Đông trùng hạ thảo và quá trình từ ấu trùng thành trùng thảo
Vào mùa đông, một số ấu trùng sâu bướm sống trong lòng đất bị nấm ký sinh Ophiocordyceps sinensis tấn công. Ấu trùng chết đi chỉ để lại lớp vỏ ngoài, còn nấm mốc thì tiếp tục phát triển nhờ sử dụng chất dinh dưỡng từ cơ thể sâu non.
Đông trùng hạ thảo ngày càng được nhiều người tin dùng để bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, không ít người chưa hiểu rõ về sản phẩm này, dẫn đến việc sử dụng không đúng cách, khó đạt được hiệu quả tối đa.
Các món ăn bổ dưỡng từ đông trùng hạ thảo
Những giới cách chế biến đông trùng hạ thảo nguyên con thành những món ăn bổ dưỡng.
Công dụng thần kỳ của đông trùng hạ thảo với sức khỏe con người
Chúng tôi xin chia sẻ với người tiêu dùng những tác dụng thần kỳ mà đông trùng hạ thảo mang lại cho sức khỏe của con người.
Đông trùng hạ thảo có ích lợi gì trong quan hệ tình dục
Thời buổi kinh tế phát triển, đời sống vật chất được nâng cao thì nhu cầu sử dụng các vị thuốc qúy của Đông y nhằm bồi bổ sức khoẻ và kéo dài tuổi thọ ngày càng lớn. Với cánh 'mày râu' thì những dược liệu có khả năng cải thiện đời sống sinh lý, phòng chống 'căn bệnh' ' trên bảo dưới không nghe' hoặc 'chưa đi chợ đã hết tiền' xem ra được trọng dụng hơn cả.
Cách nấu món nhân sâm đông trùng hạ thảo hầm thịt heo
Món ăn ngon miệng bổ dưỡng đầy hấp dẫn.
Tăng cường thể lực, bồi bổ cơ thể, chống bệnh tiểu đường, tăng cường hoạt động gan giúp tăng cường tiêu hóa ăn ngon miệng, chống lão hóa, tăng cường trí lực, tăng khả năng sinh lý, chữa huyết áp thấp, giảm đau với ung thư, chống sơ cứng động mạnh, tăng cường miễn dịch, ngăn ngừa viêm nhiễm do môi trường gây ra.
Theo nghiên cứu của đại học Surrey nước Anh, hiệp hội đái tháo đường Mỹ chỉ ra rằng nhân sâm góp phần giảm lượng đường trong máu.
Saponin là thành phần tạo nên tác dụng tuyệt vời của nhân sâm. Trong nhân sâm càng nhiều thành phần này thì càng tốt.
Cuộc thi nấu ăn nhân sâm tại Hàn Quốc
Nhân sâm tại Hàn Quốc được làm thành rất nhiều món ăn giúp bồi bổ sức khỏe.
Cách nấu món gà tần nhân sâm Hàn Quốc
Từ triều đại Joseon có ghi "gà tần hoàng kỳ đã được dâng lên hoàng phi của vua Nhân Tổ (Injo) khi sức khỏe của bà không tốt.
Thật không an toàn khi sử dụng "hồn nhiên" nhân sâm với một người không nên sử dụng nhưng sử dụng đúng cách nhân sâm lại là thần dược. Sử dụng liều chuẩn là bao lâu thì đạt hiệu quả tốt nhất? Đối tượng nào nên sử dụng thì tốt? Nhân sâm tác động đến huyết áp và đường máu như thế nào?
Tác hại của bia rượu khi uống nhiều
Trong vòng một giờ uống vào cơ thể, rượu được hấp thu toàn bộ với 80% tại ruột non và số còn lại ở dạ dày. Cồn bắt đầu tấn công cơ thể, trong đó gan và hệ thần kinh trung ương phải chịu đựng nhiều nhất.
Cách làm chanh và mật ong chưa đau họng da khô nứt nẻ
Khi trời lạnh, cơ thể con người vốn rất mong manh nên rất khó cưỡng lại được sự mệt mỏi và cảm lạnh. Biểu hiện là ho, sổ mũi, hắt hơi nhiều, đau rát họng, nhức đầu,… làn da trở lên nứt nẻ, khô ráp, đặc biệt đối với người cao tuổi còn bị đau nhức xương cốt rất khó chịu.
Tác hại của diệp hạ châu đắng
Diệp hạ châu có tác dụng diệt khuẩn bảo vệ gan lợi tiểu chữa viêm thận phù thũng, viêm niệu đạo và sỏi niệu đạo, viêm ruột, lỵ, viêm kết mạc, viêm gan, trị kiết lỵ, sốt rét, đau dạ dày, bệnh hoa liễu, vàng da, sỏi thận, sỏi mật.
Tác hại của bia rượu khi uống nhiều
Tam thất là một vị thuốc quý đặc biệt đối với phụ nữ ở tuổi sinh đẻ. Để sử dụng tam thất một cách khoa học, đem lại hiệu quả trong chữa bênh cần chú ý cách lựa chọn và sơ chế trước khi dùng.

Gánh nặng béo phì đã tăng đáng kể trong những thập kỷ gần đây, với khoảng 30% dân số toàn cầu khoảng 2,1 tỷ người thừa cân hoặc béo phì. Trong 33 năm qua, tỷ lệ béo phì tăng 28% ở người lớn và 47% ở trẻ em, và số lượng người thừa cân và béo phì tăng gấp đôi. Hiện tại, Mỹ vẫn giữ được lượng phần lớn nhất của thế giới béo phì 13%. Mặc dù béo phì thì thường ở quốc gia giàu có, hơn 2/3 thế giới béo phì hiện đang sống ở các nước đang phát triển. Ở Trung Đông và Bắc Phi, hơn một nửa số nam giới trưởng thành và gần 2/3 số phụ nữ trưởng thành bị thừa cân hoặc béo phì.

Các nhà nghiên cứu đã tiến hành đánh giá toàn diện nhất cho đến nay sử dụng dữ liệu bao gồm 188 quốc gia 1980-2013.

Các quốc gia ở Trung Đông và Bắc Phi, Trung Mỹ và Thái Bình Dương và các đảo Caribbean đạt tỷ lệ béo phì cao, nhóm nghiên cứu tại Đại học Washington cho Viện đánh giá ở Seattle báo cáo trên tạp chí y học Lancet.

Tăng béo phì lớn nhất trong số phụ nữ đã ở Ai Cập, Saudi Arabia, Oman, Bahrain và Honduras. Trong số những người đàn ông, đó là ở New Zealand, Bahrain, Kuwait, Ả Rập Saudi và Hoa Kỳ.

Nước giàu nhất, Hoa Kỳ, là quê hương của dân số béo phì nhất thế giới với 13%.

Béo phì là một vấn đề phức tạp thúc đẩy bởi sự sẵn có của giá rẻ,chất béo,đồ ngọt,đồ mặn, giàu năng lượng, "thực phẩm rác" và sự nổi lên của lối sống ít vận động. Nó là một yếu tố nguy cơ chính gây bệnh tim và đột quỵ, tiểu đường, viêm khớp và các bệnh ung thư nhất định. Các biến chứng mãn tính trọng lượng giết khoảng 3,4 triệu người mỗi năm, Tổ chức Y tế Thế giới của Liên Hợp Quốc nói.
 
2,1 tỷ người béo phì thừa cân trên thế giới

Trong suốt 33 năm nghiên cứu, tỷ lệ bị béo phì hoặc thừa cân tăng 28% ở người lớn và 47% ở trẻ em. Trong khoảng đó, số lượng người thừa cân và béo phì đã tăng từ 857 triệu trong 1980 và 2,1 tỷ vào năm 2013.

Con số này vượt quá tổng dân số thế giới năm 1927, khi lần đầu tiên đạt 2 tỷ. Dân số của trái đất hiện nay đứng đầu 7 tỷ.

Các nhà nghiên cứu cho biết bệnh béo phì - một khi một căn bệnh của các nước giàu - bây giờ ở mọi người ở mọi lứa tuổi, thu nhập và khu vực, với không một quốc gia thành công trong việc cắt giảm tỷ lệ béo phì của mình.

"2/3 dân số bị béo phì thực sự nằm ở các nước đang phát triển," Marie Ng, một giáo sư y tế toàn cầu đã là một trong những nhà nghiên cứu cho biết.

Vấn đề là hầu hết các cấp ở Trung Đông và Bắc Phi, với hơn 58% của những người đàn ông trưởng thành và 65% phụ nữ trưởng thành thừa cân hoặc béo phì. Bahrain, Ai Cập, Saudi Arabia, Oman và Kuwait thấy tăng lớn.

"Chúng ta phải tự nhắc nhở mình rằng béo phì thực sự không phải là một vấn đề thẩm mỹ. Đó là một yếu tố nguy cơ chính đối với bệnh tật và tử vong", giáo sư y tế toàn cầu Ali Mokdad, một trong những nhà nghiên cứu thêm.

Béo phì xuất hiện ở lứa tuổi trẻ ngày càng tăng, tăng gần 50% ở trẻ em và thanh thiếu niên trên toàn thế giới.

Hơn một nửa dân số béo phì trên thế giới chỉ trong 10 quốc gia: Mỹ, Trung Quốc, Ấn Độ, Nga, Brazil, Mexico, Ai Cập, Đức, Pakistan và Indonesia.

reuters.com

Ý kiến bạn đọc ()
 
Các bài liên quan về Bệnh béo phì
Một nghiên cứu mới của Mỹ cho thấy thanh thiếu niên béo phì ăn nhiều thực phẩm chứa quá nhiều muối có thể già nhanh hơn.
Các nhà khoa học cảnh báo rằng chế độ ngày làm việc chuẩn có thể là nguyên nhân thực sự gây ra tình trạng béo phì. Bởi chính tại nơi làm...
Một nghiên cứu mới đây cho thấy béo phì làm tăng nguy cơ mắc bệnh thận.
Tại sao ¼ phụ nữ bị béo phì khi họ mang thai – và điều này gây rủi ro đối với sức khỏe của họ và đứa trẻ như thế nào?
Các nhà khoa học cảnh báo, thuốc tránh thai sẽ kém hiệu quả hơn ở những phụ nữ nặng cân, và đặc...
Một bộ môn thể thao phù hợp với sức khỏe kèm theo một chế dinh dưỡng dành cho những người đang giảm...
Trung tâm đóng vai trò ghi nhớ trong não bao gồm một nhóm các tế bào thần kinh hình móng ngựa đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành và gợi nhớ về các sự kiện bạn đã trải qua.
Quả bơ, cải xoăn, cá hồi, con hàu, dầu dừa, quế, cafe... rất dễ kiếm, ăn ngon miệng và giúp bạn giảm cân nhanh chóng.
Bạn muốn giảm béo nhưng lại không thể chống lại sự cám dỗ của những món mà bạn yêu thích. Dưới đây là 11 thực phẩm có thể giúp bạn kiểm soát cơn thèm ăn của bạn.
Thời gian ăn trưa có thể ảnh hưởng đến tốc độ giảm cân của chúng ta. Những người ăn trưa sớm thường giảm cân nhanh hơn so với người ăn trưa muộn.
Tin đọc nhiều
Các nhà khoa học đã phát triển một phương pháp mới đo nhanh nồng độ phân tử thuốc kháng sinh trong huyết thanh máu người, đặt nền móng cho...
Ở người già, nhiều khi có các biểu hiện như: Mệt mỏi, ăn uống kém không rõ nguyên nhân lại là triệu chứng của một bệnh có ảnh hưởng đến toàn thân, đó là bệnh suy tuyến giáp. Các triệu chứng của bệnh suy giáp thường xuất hiện từ từ, không rầm rộ nên rất dễ bị nhầm lẫn với những dấu hiệu của tuổi già.
Muốn bổ sung vitamin cho cơ thể, bạn cần biết nguồn thực phẩm chứa chúng. Vậy bạn hãy xem những thực phẩm nào chứa nhiều vitamin như dưới đây nhé.
Những loại pho mát này được sản xuất bởi vi khuẩn axit lac tic lên men trong vài ngày, vài tuần hoặc thậm chí nhiều năm. Bạn có thể bổ sung 30g pho mát mềm hoặc ½ chén phô mai mềm vào khẩu phần ăn nhẹ vào các ngày trong tuần, vừa giúp cung cấp probiotic, lại tăng cường protein, canxi cho cơ thể.
Tiến trình phát triển của bệnh ung thư buồng trứng phụ thuộc vào mức độ lây lan của khối u (khối u này phát triển thành ung thư).