Nấm linh chi đặc biết tốt với người huyết áp cao, gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ, kháng khuẩn, tăng cường tình dục, giúp dễ ngủ và chống ung thư.
Nấm linh chi có nhiều cách để sử dụng nhưng theo đa số cho biết thì cách dưới đây sẽ hiệu quả nhất.
Các nhà khoa học ở Đại học Haifa, Israel khẳng định nấm linh chi - một loài nấm dại thường dùng trong Đông Y có thể chữa ung thư tuyến tiền liệt. Nhóm nghiên cứu đã phát hiện các phân tử trong nấm linh chi (tên khoa học là Ganoderma lucidum) giúp ngăn cản một vài cơ chế liên quan đến sự phát triển của khối u.
Đông trùng hạ thảo và quá trình từ ấu trùng thành trùng thảo
Vào mùa đông, một số ấu trùng sâu bướm sống trong lòng đất bị nấm ký sinh Ophiocordyceps sinensis tấn công. Ấu trùng chết đi chỉ để lại lớp vỏ ngoài, còn nấm mốc thì tiếp tục phát triển nhờ sử dụng chất dinh dưỡng từ cơ thể sâu non.
Đông trùng hạ thảo ngày càng được nhiều người tin dùng để bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, không ít người chưa hiểu rõ về sản phẩm này, dẫn đến việc sử dụng không đúng cách, khó đạt được hiệu quả tối đa.
Các món ăn bổ dưỡng từ đông trùng hạ thảo
Những giới cách chế biến đông trùng hạ thảo nguyên con thành những món ăn bổ dưỡng.
Công dụng thần kỳ của đông trùng hạ thảo với sức khỏe con người
Chúng tôi xin chia sẻ với người tiêu dùng những tác dụng thần kỳ mà đông trùng hạ thảo mang lại cho sức khỏe của con người.
Đông trùng hạ thảo có ích lợi gì trong quan hệ tình dục
Thời buổi kinh tế phát triển, đời sống vật chất được nâng cao thì nhu cầu sử dụng các vị thuốc qúy của Đông y nhằm bồi bổ sức khoẻ và kéo dài tuổi thọ ngày càng lớn. Với cánh 'mày râu' thì những dược liệu có khả năng cải thiện đời sống sinh lý, phòng chống 'căn bệnh' ' trên bảo dưới không nghe' hoặc 'chưa đi chợ đã hết tiền' xem ra được trọng dụng hơn cả.
Cách nấu món nhân sâm đông trùng hạ thảo hầm thịt heo
Món ăn ngon miệng bổ dưỡng đầy hấp dẫn.
Tăng cường thể lực, bồi bổ cơ thể, chống bệnh tiểu đường, tăng cường hoạt động gan giúp tăng cường tiêu hóa ăn ngon miệng, chống lão hóa, tăng cường trí lực, tăng khả năng sinh lý, chữa huyết áp thấp, giảm đau với ung thư, chống sơ cứng động mạnh, tăng cường miễn dịch, ngăn ngừa viêm nhiễm do môi trường gây ra.
Theo nghiên cứu của đại học Surrey nước Anh, hiệp hội đái tháo đường Mỹ chỉ ra rằng nhân sâm góp phần giảm lượng đường trong máu.
Saponin là thành phần tạo nên tác dụng tuyệt vời của nhân sâm. Trong nhân sâm càng nhiều thành phần này thì càng tốt.
Cuộc thi nấu ăn nhân sâm tại Hàn Quốc
Nhân sâm tại Hàn Quốc được làm thành rất nhiều món ăn giúp bồi bổ sức khỏe.
Cách nấu món gà tần nhân sâm Hàn Quốc
Từ triều đại Joseon có ghi "gà tần hoàng kỳ đã được dâng lên hoàng phi của vua Nhân Tổ (Injo) khi sức khỏe của bà không tốt.
Thật không an toàn khi sử dụng "hồn nhiên" nhân sâm với một người không nên sử dụng nhưng sử dụng đúng cách nhân sâm lại là thần dược. Sử dụng liều chuẩn là bao lâu thì đạt hiệu quả tốt nhất? Đối tượng nào nên sử dụng thì tốt? Nhân sâm tác động đến huyết áp và đường máu như thế nào?
Tác hại của bia rượu khi uống nhiều
Trong vòng một giờ uống vào cơ thể, rượu được hấp thu toàn bộ với 80% tại ruột non và số còn lại ở dạ dày. Cồn bắt đầu tấn công cơ thể, trong đó gan và hệ thần kinh trung ương phải chịu đựng nhiều nhất.
Cách làm chanh và mật ong chưa đau họng da khô nứt nẻ
Khi trời lạnh, cơ thể con người vốn rất mong manh nên rất khó cưỡng lại được sự mệt mỏi và cảm lạnh. Biểu hiện là ho, sổ mũi, hắt hơi nhiều, đau rát họng, nhức đầu,… làn da trở lên nứt nẻ, khô ráp, đặc biệt đối với người cao tuổi còn bị đau nhức xương cốt rất khó chịu.
Tác hại của diệp hạ châu đắng
Diệp hạ châu có tác dụng diệt khuẩn bảo vệ gan lợi tiểu chữa viêm thận phù thũng, viêm niệu đạo và sỏi niệu đạo, viêm ruột, lỵ, viêm kết mạc, viêm gan, trị kiết lỵ, sốt rét, đau dạ dày, bệnh hoa liễu, vàng da, sỏi thận, sỏi mật.
Tác hại của bia rượu khi uống nhiều
Tam thất là một vị thuốc quý đặc biệt đối với phụ nữ ở tuổi sinh đẻ. Để sử dụng tam thất một cách khoa học, đem lại hiệu quả trong chữa bênh cần chú ý cách lựa chọn và sơ chế trước khi dùng.

Đái tháo đường là bệnh do đường huyết tăng cao trong máu. Đường huyết tăng cao sẽ gây ra nhiều biến chứng nghiêm trọng. Tiền đái tháo đường là một tình trạng mà lượng đường trong máu của bạn cao hơn bình thường nhưng không đủ cao để được chẩn đoán là bệnh đái tháo đường type 2.

Bệnh đái tháo đường ngày càng tăng cao. Làm thế nào để phòng ngừa được bệnh Đái tháo đường?

 Bệnh nhân bị tiền đái tháo đường được khuyến khích thực hiện các biện pháp để ngăn chặn tiến triển thành bệnh đái tháo đường thực sự. Dưới đây là một số lời khuyên:

Giảm cân

Cần phải giảm trọng lượng cơ thể khoãng 5- 10 % nếu bạn bị thừa cân hay béo phì.

 Bạn nên tăng cường vận động, như thế sẽ giúp cơ thể giảm trọng lượng . Ví dụ:

    Nên đi bộ hay xe đạp khi đi chợ hơn là đi xe máy
    Nên đi cầu thang bộ hơn là đi thang máy
    Không nên ngồi xem tivi, hãy vừa làm việc nhà vừa xem tivi
    Có thói quen đi dạo cùng với thành viên gia đình…
    Hãy tìm mọi cách để vận động.

 Chế độ ăn

 Cần thực hiện chế độ ăn khỏe mạnh

    Không ăn thức ăn chứa tinh bột 2 giờ trước khi đi ngủ.
    Cân bằng tỉ lệ mỡ / carbohydrate / protein trong khẩu phần ăn theo tỷ lệ khoảng 30-40-30
    Luôn luôn ăn một bữa ăn sáng nhiều đạm.
    Thêm rau và trái cây vào trong tất cả các bữa ăn của bạn và có hoa quả cho bữa ăn nhẹ. Nên chọn rau không chứa nhiều tinh bột như : bông cải xanh, cà rốt và đậu. Củ chứa nhiều tinh bột như khoai tây hay khoai lang nên hạn chế.
     Toàn bộ lúa mì và đậu khô cũng là lựa chọn tốt.
    Nên ăn cá  ít nhất hai lần một tuần: cá  nướng, tiềm hay hấp.
    Tránh thịt mỡ và chọn thịt nạc.
    Nên ăn nhóm thịt trắng như : hải sản, gà ( nên bỏ da) , cá . Hạn chế thịt đỏ : heo, bò, dê, cừu…
    Bạn cũng nên chọn sản phẩm từ sữa không chất béo như sữa tách kem, phô mai không béo và sữa chua không chất béo.
    Uống nhiều nước có lợi cho sức khỏe : uống 2 cốc nước lớn mỗi ngày. Không được uống nước ngọt.
    Chọn thức uống không màu sẽ tốt hơn thức uống chế biến màu.
    Có thể uống trà hay nước.
    Giảm thiểu lượng cà phê , đặc biệt là  cà phê ngọt.
    Bỏ thực phẩm ướp muối ra khỏi chế độ ăn uống của bạn.
    Khoai tây chiên, kem và thức ăn dinh dưỡng giàu chất béo, ít năng lượng không nên sử dụng.
    Khi chọn dầu ăn, nên chọn dầu thực vật , tránh thịt mỡ dầu động vật . Dầu động vật rất giàu chất béo trans,  có hại cho cơ thể.
    Tránh thức ăn nhanh, thực phẩm chế biến sẵn và thực phẩm chiên.
    Kiểm soát phần thức ăn của bạn. Bạn nên ăn ba bữa ăn cố định trong một ngày .
    Hạn chế lượng đường trong bữa ăn

Tập thể dục
 
Phòng ngừa đái tháo đường
 
 Đa số người bệnh tiểu đường hay kèm bệnh về khớp nên chạy sẽ đau khớp hơn(Ảnh minh họa).
 
Tập thể dục tác động trực tiếp lên đường huyết . Tập thể dục giúp tăng khối lượng cơ bắp và đốt bớt mỡ thừa.

Tập thể dục vừa phải 30 mỗi ngày ,5 lần một tuần là đủ để giúp ngăn ngừa bệnh đái tháo đường. Có ba loại bài tập mà bạn nên làm: tập sức bền , các bài tập sức mạnh và những bài tập dãn cơ.

Tập sức bền, bạn có thể đi bộ , chạy bộ 30 phút xung quanh khu phố của bạn hoặc trên một máy chạy bộ. Bạn cũng có thể tham gia các lớp học khiêu vũ, bơi lội hoặc sử dụng một chiếc xe đạp để đi lại.
Hãy nhớ rằng ,lúc mới bắt đầu, bạn nên làm cơ thể quen dần với hoạt động bằng các  bài tập nhẹ trước khi tiến tới các bài tập nặng hơn.

Hạ đường huyết có thể xãy ra khi bạn tập luyện quá mức

Tập sức cơ: nâng tạ nhẹ hay những bài tập có kháng lực giúp tăng cường cơ bắp. Nên tập từ nhẹ tới nặng

Bài tập dãn cơ bắp : Yoga, Thái cực quyền là các bài  tập thể dục phổ biến thích hợp cho bệnh nhân lớn tuổi

Lối sống lành mạnh
 
Tránh hoặc bỏ rượu bia, hút thuốc lá là cách để có một lối sống lành mạnh. Nếu bạn bị đái tháo đường,ngừng hút thuốc sớm có nghĩa là bạn sẽ giảm nguy cơ các bệnh tim mạch.
Chọn loại rượu vang đỏ nhẹ có lợi cho sức khỏe.
 
Theo daithaoduong.com

Ý kiến bạn đọc ()
 
Các bài liên quan về Tiểu đường
Mỗi năm hơn 100.000 bệnh nhân bị suy thận. Đái tháo đường là nguyên nhân thường gặp của bệnh thận, chiếm 44% những ca mới mắc. Thậm chí khi đái tháo đường được điều trị, cũng có thể dẫn tới bệnh thận mạn và suy thận.
Hội chứng tăng áp lực thẩm thấu do tăng đường huyết không nhiễm cetone (Hyperosmolar hyperglycemic nonketotic syndrome) (HHNS) là biến chứng nghiêm trọng do đường huyết tăng cao. ( >600 mg/dl ) và mất nước. Hội chứng tăng áp lực thẩm thấu thường xảy ra ở bệnh nhân Đái tháo đường type 2 lớn tuổi, nhưng nó cũng có thể xảy ra ở bệnh nhân trẻ hay Đái tháo đường type 1 hay những dạng khác của Đái tháo đường. 1/3 các trường hợp do Đái tháo đường không được chẩn đoán.
Nguyên nhân là tăng đường huyết kéo dài gây biến chứng về mạch máu và ảnh hưởng đến mạch máu não. Bệnh mạch máu não ảnh hưởng lên dòng máu cung cấp cho não bộ dẫn tới cơn thiếu máu não thoáng qua và tai biến mạch máu não. Nguyên nhân cũng do xơ vữa mạch máu não hay do tăng huyết áp.
Hạ đường huyết ít gặp trong điều kiện bình thường nhưng là vấn đề thường gặp trên bệnh nhân đái tháo đường đang điều trị. Hạ đường huyết cũng nguy hiểm không kém gây run, yếu, chóng mặt, hôn mê.
Biết được chỉ số đường huyết của các loại thực phẩm ở mức cao, mức trung bình và mức thấp nhưng đến nay nhiều người vẫn không tài nào cân bằng nổi mức đường huyết. Cách nào để vận dụng chỉ số đường huyết để cân bằng đường huyết?
Bệnh thận do đái tháo đường là nguyên nhân hàng đầu gây suy thận giai đoạn cuối. Ở Mỹ chiếm 40 % nguyên nhân gây bệnh thận giai đoạn cuối. Thận là cơ quan rất quan trọng , mỗi thận chứa hàng triệu tiểu cầu thận được cấu tạo bởi mạch máu nhỏ hoạt động như túi lọc. Những túi lọc này loại bỏ những chất độc hại ra khỏi cơ thể và giữ lại những chất thiết yếu cho cơ thể. Bình thường, protein sẽ không qua được màng lọc và sẽ được giữ lại trong cơ thể và không xuất hiện trong nước tiểu.
Có hơn 25% bệnh nhân đái tháo đường có các vấn đề về bàn chân. Bệnh loét chân do đái tháo đường thường xảy ra ở lòng bàn chân. Có nguy cơ đoạn chi tới hơn 80% .Tuy nhiên nếu được điều trị sớm, kết quả sẽ tốt hơn. Biến chứng bàn chân do đái tháo đường là nguyên nhân gây cắt cụt chân thường gặp nhất ở các nước công nghiệp.
Trong các biến chứng của bệnh đái tháo đường (ĐTĐ) thì tai biến mạch máu não là một biến chứng nguy hiểm, đe doạ đến tính mạng của người bệnh. Giúp người bệnh kiểm soát bệnh và đề phòng những tai biến có thể xảy ra, chúng tôi xin mời bạn đọc tham khảo bài viết về vấn đề này của GS.TS. Trần Đức Thọ, Chủ tịch Hội Nội tiết - đái tháo đường Việt Nam.
(Dân trí) - Theo BS CKII. Đinh Thị Kim Liên, Trưởng khoa dinh dưỡng BV Bạch Mai, chỉ số đường huyết của người bệnh tiểu đường bị ảnh hưởng rất nhiều do chế độ ăn vì vậy hiểu biết và áp dụng một chế độ ăn khoa học là hết sức cần thiết...
Với thời gian, bệnh tiểu đường có thể gây ra một số biến chứng hiểm nghèo. Nhiều bệnh nhân rất sợ hãi khi nghĩ đến chúng. Những biến chứng này có thể xảy ra ở mọi bệnh nhân tiểu đường loại 1 cũng như loại 2.
Tin đọc nhiều
Biết được chỉ số đường huyết của các loại thực phẩm ở mức cao, mức trung bình và mức thấp nhưng đến nay nhiều người vẫn không tài nào cân bằng nổi mức đường huyết. Cách nào để vận dụng chỉ số đường huyết để cân bằng đường huyết?
Tim đập nhanh kéo dài sẽ dẫn đến dễ mệt mọi suy tim, giảm tuổi thọ, cần phát hiện sớm để điều trị. Sau đây là phương pháp đơn giản hiệu quả không dùng thuốc.
Rau cần là loại rau thông dụng và có thể sử dụng làm thuốc. Theo Đông y học: Rau cần có vị ngọt, cay, tính mát, vào các kinh Phế và Vị. Có tác dụng thanh nhiệt, bình can, khư phong, lợi thấp, tỉnh não kiện thần, nhuận phế chỉ khái. Có thể sử dụng để chữa cao áp huyết, mạch máu xơ cứng, thần kinh suy nhược, kinh nguyệt không đều.
Chim cút được tôn là sâm động vật, vì vậy người ta cũng đã kiểm nghiệm thấy trứng chim cút rất giàu dinh dưỡng hơn cả trứng gà vịt, đặc biệt loại trứng cút lộn lại tuyệt vời.
Thì là là một loại rau gia vị không thể thiếu trong các món canh cá, chả cá, chả mực… vừa thơm ngon vừa át được mùi tanh. Ngoài tác dụng làm gia vị trong ẩm thực, thì là còn có tác dụng làm thuốc.