Nấm linh chi đặc biết tốt với người huyết áp cao, gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ, kháng khuẩn, tăng cường tình dục, giúp dễ ngủ và chống ung thư.
Nấm linh chi có nhiều cách để sử dụng nhưng theo đa số cho biết thì cách dưới đây sẽ hiệu quả nhất.
Các nhà khoa học ở Đại học Haifa, Israel khẳng định nấm linh chi - một loài nấm dại thường dùng trong Đông Y có thể chữa ung thư tuyến tiền liệt. Nhóm nghiên cứu đã phát hiện các phân tử trong nấm linh chi (tên khoa học là Ganoderma lucidum) giúp ngăn cản một vài cơ chế liên quan đến sự phát triển của khối u.
Đông trùng hạ thảo và quá trình từ ấu trùng thành trùng thảo
Vào mùa đông, một số ấu trùng sâu bướm sống trong lòng đất bị nấm ký sinh Ophiocordyceps sinensis tấn công. Ấu trùng chết đi chỉ để lại lớp vỏ ngoài, còn nấm mốc thì tiếp tục phát triển nhờ sử dụng chất dinh dưỡng từ cơ thể sâu non.
Đông trùng hạ thảo ngày càng được nhiều người tin dùng để bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, không ít người chưa hiểu rõ về sản phẩm này, dẫn đến việc sử dụng không đúng cách, khó đạt được hiệu quả tối đa.
Các món ăn bổ dưỡng từ đông trùng hạ thảo
Những giới cách chế biến đông trùng hạ thảo nguyên con thành những món ăn bổ dưỡng.
Công dụng thần kỳ của đông trùng hạ thảo với sức khỏe con người
Chúng tôi xin chia sẻ với người tiêu dùng những tác dụng thần kỳ mà đông trùng hạ thảo mang lại cho sức khỏe của con người.
Đông trùng hạ thảo có ích lợi gì trong quan hệ tình dục
Thời buổi kinh tế phát triển, đời sống vật chất được nâng cao thì nhu cầu sử dụng các vị thuốc qúy của Đông y nhằm bồi bổ sức khoẻ và kéo dài tuổi thọ ngày càng lớn. Với cánh 'mày râu' thì những dược liệu có khả năng cải thiện đời sống sinh lý, phòng chống 'căn bệnh' ' trên bảo dưới không nghe' hoặc 'chưa đi chợ đã hết tiền' xem ra được trọng dụng hơn cả.
Cách nấu món nhân sâm đông trùng hạ thảo hầm thịt heo
Món ăn ngon miệng bổ dưỡng đầy hấp dẫn.
Tăng cường thể lực, bồi bổ cơ thể, chống bệnh tiểu đường, tăng cường hoạt động gan giúp tăng cường tiêu hóa ăn ngon miệng, chống lão hóa, tăng cường trí lực, tăng khả năng sinh lý, chữa huyết áp thấp, giảm đau với ung thư, chống sơ cứng động mạnh, tăng cường miễn dịch, ngăn ngừa viêm nhiễm do môi trường gây ra.
Theo nghiên cứu của đại học Surrey nước Anh, hiệp hội đái tháo đường Mỹ chỉ ra rằng nhân sâm góp phần giảm lượng đường trong máu.
Saponin là thành phần tạo nên tác dụng tuyệt vời của nhân sâm. Trong nhân sâm càng nhiều thành phần này thì càng tốt.
Cuộc thi nấu ăn nhân sâm tại Hàn Quốc
Nhân sâm tại Hàn Quốc được làm thành rất nhiều món ăn giúp bồi bổ sức khỏe.
Cách nấu món gà tần nhân sâm Hàn Quốc
Từ triều đại Joseon có ghi "gà tần hoàng kỳ đã được dâng lên hoàng phi của vua Nhân Tổ (Injo) khi sức khỏe của bà không tốt.
Thật không an toàn khi sử dụng "hồn nhiên" nhân sâm với một người không nên sử dụng nhưng sử dụng đúng cách nhân sâm lại là thần dược. Sử dụng liều chuẩn là bao lâu thì đạt hiệu quả tốt nhất? Đối tượng nào nên sử dụng thì tốt? Nhân sâm tác động đến huyết áp và đường máu như thế nào?
Tác hại của bia rượu khi uống nhiều
Trong vòng một giờ uống vào cơ thể, rượu được hấp thu toàn bộ với 80% tại ruột non và số còn lại ở dạ dày. Cồn bắt đầu tấn công cơ thể, trong đó gan và hệ thần kinh trung ương phải chịu đựng nhiều nhất.
Cách làm chanh và mật ong chưa đau họng da khô nứt nẻ
Khi trời lạnh, cơ thể con người vốn rất mong manh nên rất khó cưỡng lại được sự mệt mỏi và cảm lạnh. Biểu hiện là ho, sổ mũi, hắt hơi nhiều, đau rát họng, nhức đầu,… làn da trở lên nứt nẻ, khô ráp, đặc biệt đối với người cao tuổi còn bị đau nhức xương cốt rất khó chịu.
Tác hại của diệp hạ châu đắng
Diệp hạ châu có tác dụng diệt khuẩn bảo vệ gan lợi tiểu chữa viêm thận phù thũng, viêm niệu đạo và sỏi niệu đạo, viêm ruột, lỵ, viêm kết mạc, viêm gan, trị kiết lỵ, sốt rét, đau dạ dày, bệnh hoa liễu, vàng da, sỏi thận, sỏi mật.
Tác hại của bia rượu khi uống nhiều
Tam thất là một vị thuốc quý đặc biệt đối với phụ nữ ở tuổi sinh đẻ. Để sử dụng tam thất một cách khoa học, đem lại hiệu quả trong chữa bênh cần chú ý cách lựa chọn và sơ chế trước khi dùng.

Ăn, ngủ kém, không hấp thu được nhiều dinh dưỡng từ thức ăn hằng ngày, mắc các bệnh về tiêu hóa như đau dạ dày... là những nguyên nhân và biểu hiện của một sức khỏe yếu.

Ngủ đủ giấc
 
Giấc ngủ giúp bạn lấy lại năng lượng nhanh chóng giúp cải thiện các tế bào thần kinh, mắt không bị mỏi mệt, giảm chứng béo phí do thiếu ngủ sẽ thèm ăn, cải thiện nhan sắc như da mịn hơn, giảm dụng tóc.
 
Công viên xanh tươi

Theo một phát hiện mới được công bố trên tập san British Journal of Sports Medicine, hít thở không khí trong lành trong một không gian xanh có thể giúp bạn chống lại sự mệt mỏi của bộ não rất hiệu quả thay vì hướng đến cách chữa cháy thông thường là cà phê.
 
Hít thở không khí trong công viên chống lại sự mệt mỏi của não bộ 
 
Hít thở không khí trong công viên chống lại sự mệt mỏi của não bộ.

Tiến sĩ Richard Coyne, một trong những tác giả của nghiên cứu và là giáo sư tại Đại học Edinburgh (Anh) cho biết đi bộ trong công viên có thể giúp giảm tình trạng quá tải về  và tạo động lực thúc đẩy chúng ta vượt qua cảm giác “chết não”.

“Việc di chuyển từ một con đường mua sắm sầm uất ở trung tâm thành phố sang một không gian xanh cho thấy mức sụt giảm tình trạng bị kích thích và tâm trạng thất vọng, biểu lộ qua sự giảm bớt mức độ căng thẳng”, tiến sĩ Coyne nói thêm.

Nghĩ đến hạnh phúc

Khi bạn căng thẳng, não bộ cố gắng chuyển thông tin từ hạnh nhân (được xem là người gác cổng của não) tới vỏ não trước trán, nơi chịu trách nhiệm tư duy bậc cao, bác sĩ Judy Willis, phát ngôn viên của Viện thần kinh Mỹ phân tích.

Vì thế, nếu bạn cố gắng chuyển sự tập trung hoàn toàn về một chuyện gì đó mang ý nghĩa tích cực như kỳ nghỉ sắp tới hoặc một ngày lãng mạn bên người thân, bạn bè, người yêu… có thể giúp giảm mức độ căng thẳng và làm tăng lượng thông tin đến vỏ não trước trán. Chính điều này sẽ giúp bạn thực sự có thể bắt đầu suy nghĩ mọi chuyện được rõ ràng hơn.

Đăng nhập Youtube

Nghiên cứu cho thấy sự hài hước có tác dụng làm dịu não, Willis cho biết. Vì vậy, khi nhận thấy đầu óc quá mệt mỏi, hãy mở máy tính lên và xem một đoạn video vui nhộn nào đó.

Các đoạn video hài hước không chỉ khiến bạn cười mà còn có thể làm tăng động lực, tính kiên trì đồng thời giảm căng thẳng, từ đó giúp bạn lấy lại quyền kiểm soát các khả năng tinh thần của mình.
 
Sử dụng năng lượng ở mức tối thiểu

Cuộc sống hiện đại sẽ có rất nhiều việc bạn phải bận tâm, bạn sẽ bị cuốn theo nhịp sống hối hả. Bạn không thể xử lý tất cả các việc vậy tại sao lại không bận tâm đến chỉ một số việc cần thiết nhất.

Thiết lập sở thích

Làm những điều mình thích cũng được xem là cách giúp  đẩy lùi sự căng thẳng, bất kể đó là việc chạy bộ hay ngồi đan móc, thêu thùa.

Những hoạt động này được ví như liều thuốc dopamine có tác dụng đem lại niềm vui, giúp trí não thêm sức chịu đựng với căng thẳng.

Ngoài ra, khi có cảm giác não kiệt sức, có thể suy nghĩ về thành tích mới nhất của mình với mục đích tạo ra động lực để phấn đấu và não cũng mau chóng được phục hồi.

Ngọc Khuê
thanhnien.com.vn

Ý kiến bạn đọc ()
 
Các bài liên quan về Dinh dưỡng
Tin đọc nhiều
Ở người già, nhiều khi có các biểu hiện như: Mệt mỏi, ăn uống kém không rõ nguyên nhân lại là triệu chứng của một bệnh có ảnh hưởng đến toàn thân, đó là bệnh suy tuyến giáp. Các triệu chứng của bệnh suy giáp thường xuất hiện từ từ, không rầm rộ nên rất dễ bị nhầm lẫn với những dấu hiệu của tuổi già.
Muốn bổ sung vitamin cho cơ thể, bạn cần biết nguồn thực phẩm chứa chúng. Vậy bạn hãy xem những thực phẩm nào chứa nhiều vitamin như dưới đây nhé.
Những loại pho mát này được sản xuất bởi vi khuẩn axit lac tic lên men trong vài ngày, vài tuần hoặc thậm chí nhiều năm. Bạn có thể bổ sung 30g pho mát mềm hoặc ½ chén phô mai mềm vào khẩu phần ăn nhẹ vào các ngày trong tuần, vừa giúp cung cấp probiotic, lại tăng cường protein, canxi cho cơ thể.
Tiến trình phát triển của bệnh ung thư buồng trứng phụ thuộc vào mức độ lây lan của khối u (khối u này phát triển thành ung thư).
Song song với việc cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết để xây dựng xương chắc khỏe thì chế độ ăn uống cũng đóng một vai trò trong hủy hoại sự khỏe mạnh của xương.