Nấm linh chi đặc biết tốt với người huyết áp cao, gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ, kháng khuẩn, tăng cường tình dục, giúp dễ ngủ và chống ung thư.
Nấm linh chi có nhiều cách để sử dụng nhưng theo đa số cho biết thì cách dưới đây sẽ hiệu quả nhất.
Các nhà khoa học ở Đại học Haifa, Israel khẳng định nấm linh chi - một loài nấm dại thường dùng trong Đông Y có thể chữa ung thư tuyến tiền liệt. Nhóm nghiên cứu đã phát hiện các phân tử trong nấm linh chi (tên khoa học là Ganoderma lucidum) giúp ngăn cản một vài cơ chế liên quan đến sự phát triển của khối u.
Đông trùng hạ thảo và quá trình từ ấu trùng thành trùng thảo
Vào mùa đông, một số ấu trùng sâu bướm sống trong lòng đất bị nấm ký sinh Ophiocordyceps sinensis tấn công. Ấu trùng chết đi chỉ để lại lớp vỏ ngoài, còn nấm mốc thì tiếp tục phát triển nhờ sử dụng chất dinh dưỡng từ cơ thể sâu non.
Đông trùng hạ thảo ngày càng được nhiều người tin dùng để bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, không ít người chưa hiểu rõ về sản phẩm này, dẫn đến việc sử dụng không đúng cách, khó đạt được hiệu quả tối đa.
Các món ăn bổ dưỡng từ đông trùng hạ thảo
Những giới cách chế biến đông trùng hạ thảo nguyên con thành những món ăn bổ dưỡng.
Công dụng thần kỳ của đông trùng hạ thảo với sức khỏe con người
Chúng tôi xin chia sẻ với người tiêu dùng những tác dụng thần kỳ mà đông trùng hạ thảo mang lại cho sức khỏe của con người.
Đông trùng hạ thảo có ích lợi gì trong quan hệ tình dục
Thời buổi kinh tế phát triển, đời sống vật chất được nâng cao thì nhu cầu sử dụng các vị thuốc qúy của Đông y nhằm bồi bổ sức khoẻ và kéo dài tuổi thọ ngày càng lớn. Với cánh 'mày râu' thì những dược liệu có khả năng cải thiện đời sống sinh lý, phòng chống 'căn bệnh' ' trên bảo dưới không nghe' hoặc 'chưa đi chợ đã hết tiền' xem ra được trọng dụng hơn cả.
Cách nấu món nhân sâm đông trùng hạ thảo hầm thịt heo
Món ăn ngon miệng bổ dưỡng đầy hấp dẫn.
Tăng cường thể lực, bồi bổ cơ thể, chống bệnh tiểu đường, tăng cường hoạt động gan giúp tăng cường tiêu hóa ăn ngon miệng, chống lão hóa, tăng cường trí lực, tăng khả năng sinh lý, chữa huyết áp thấp, giảm đau với ung thư, chống sơ cứng động mạnh, tăng cường miễn dịch, ngăn ngừa viêm nhiễm do môi trường gây ra.
Theo nghiên cứu của đại học Surrey nước Anh, hiệp hội đái tháo đường Mỹ chỉ ra rằng nhân sâm góp phần giảm lượng đường trong máu.
Saponin là thành phần tạo nên tác dụng tuyệt vời của nhân sâm. Trong nhân sâm càng nhiều thành phần này thì càng tốt.
Cuộc thi nấu ăn nhân sâm tại Hàn Quốc
Nhân sâm tại Hàn Quốc được làm thành rất nhiều món ăn giúp bồi bổ sức khỏe.
Cách nấu món gà tần nhân sâm Hàn Quốc
Từ triều đại Joseon có ghi "gà tần hoàng kỳ đã được dâng lên hoàng phi của vua Nhân Tổ (Injo) khi sức khỏe của bà không tốt.
Thật không an toàn khi sử dụng "hồn nhiên" nhân sâm với một người không nên sử dụng nhưng sử dụng đúng cách nhân sâm lại là thần dược. Sử dụng liều chuẩn là bao lâu thì đạt hiệu quả tốt nhất? Đối tượng nào nên sử dụng thì tốt? Nhân sâm tác động đến huyết áp và đường máu như thế nào?
Tác hại của bia rượu khi uống nhiều
Trong vòng một giờ uống vào cơ thể, rượu được hấp thu toàn bộ với 80% tại ruột non và số còn lại ở dạ dày. Cồn bắt đầu tấn công cơ thể, trong đó gan và hệ thần kinh trung ương phải chịu đựng nhiều nhất.
Cách làm chanh và mật ong chưa đau họng da khô nứt nẻ
Khi trời lạnh, cơ thể con người vốn rất mong manh nên rất khó cưỡng lại được sự mệt mỏi và cảm lạnh. Biểu hiện là ho, sổ mũi, hắt hơi nhiều, đau rát họng, nhức đầu,… làn da trở lên nứt nẻ, khô ráp, đặc biệt đối với người cao tuổi còn bị đau nhức xương cốt rất khó chịu.
Tác hại của diệp hạ châu đắng
Diệp hạ châu có tác dụng diệt khuẩn bảo vệ gan lợi tiểu chữa viêm thận phù thũng, viêm niệu đạo và sỏi niệu đạo, viêm ruột, lỵ, viêm kết mạc, viêm gan, trị kiết lỵ, sốt rét, đau dạ dày, bệnh hoa liễu, vàng da, sỏi thận, sỏi mật.
Tác hại của bia rượu khi uống nhiều
Tam thất là một vị thuốc quý đặc biệt đối với phụ nữ ở tuổi sinh đẻ. Để sử dụng tam thất một cách khoa học, đem lại hiệu quả trong chữa bênh cần chú ý cách lựa chọn và sơ chế trước khi dùng.

Một trong những nguyên nhân dẫn đến chứng mất ngủ chính là những thực phẩm bạn ăn vào bữa tối. Vì thế, bạn nên biết những thực phẩm có lợi cho giấc ngủ cũng như những thực phẩm dẫn đến sự mất ngủ của bạn.

1. Thực phẩm giàu Tryptophan

Những thói quen giúp có một giấc ngủ ngon 
Các nhà khoa học cho rằng một cốc sữa ấm có thể giúp chúng ta có một giấc ngủ ngon. Các loại thực phẩm sữa có chứa nhiều chất tryptophan giúp ngủ ngon và sâu hơn. Bạn cũng có thể tìm thấy chất tryptophan trong các thực phẩm khác như thịt gia cầm, chuối, yến mạch và mật ong.

2. Thực phẩm giàu chất Carbohydrate
 
Những thói quen giúp có một giấc ngủ ngon

Những thực phẩm giàu chất Carbohydrate, như các sản phẩm từ sữa sẽ giúp bạn có một giấc ngủ ngon và sâu hơn. Do vậy, bạn nên dùng một chút đồ ăn nhẹ vào buổi tối có nhiều chất Carbohydrate như bột ngũ cốc, sữa chua, bánh quy giòn hay bánh mì và bơ. Bạn nên tránh các thực phẩm nhiều đường trong bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ.

3. Ăn nhẹ trước khi đi ngủ
 
Những thói quen giúp có một giấc ngủ ngon

Nếu bạn bị chứng mất ngủ, ăn nhẹ trước giờ đi ngủ có thể giúp bạn có một giấc ngủ dễ dàng hơn. Nhưng bạn không nên ăn quá nhiều trong bữa này vì điều này sẽ khiến bạn cảm thấy khó ngủ hơn do cảm giác đầy bụng.

4. Hạn chế các thực phẩm giàu chất béo
 
Những thói quen giúp có một giấc ngủ ngon

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng bạn ăn càng nhiều chất béo trong các bữa ăn, bàn càng cảm thấy khó ngủ vào buổi tối. Đây sẽ là một lý do nữa khiến bạn nên tránh sử dụng các thực phẩm giàu chất béo.

5. Không dùng đồ uống có caffeine vào buổi tối
 
Những thói quen giúp có một giấc ngủ ngon

Một cốc cafe vào buổi tối có thể sẽ khiến bạn mất ngủ cả đêm. Chất caffeine có trong cafe gây kích thích hệ thần kinh khiến bạn cảm thấy khó ngủ. Ngoài cafe, các đồ uống khác như chocolate, cola, trà,... cũng rất giàu chất caffeine. Để có một giấc ngủ ngon vào buổi tối, bạn chỉ nên uống cafe vào buổi sáng và trưa.

6. Cẩn thận với thuốc có chứa chất caffeine
 
Những thói quen giúp có một giấc ngủ ngon

Một số loại thuốc có chứa chất caffeine, như thuốc giảm đau, thuốc giảm cân, thuốc lợi tiểu, và các loại thuốc cảm cúm. Do vậy, bạn cần đọc kỹ hướng dẫn trước khi sử dụng thuốc vì nếu sử dụng không đúng chỉ dẫn bạn có thể bị chứng mất ngủ.

7. Nói không với đồ uống có cồn trước khi đi ngủ
 
Những thói quen giúp có một giấc ngủ ngon

Các đồ uống có cồn có thể giúp bạn đi vào giấc ngủ nhanh hơn, nhưng nó cũng có thể khiến bạn hay thức giấc vào ban đêm, gặp ác mộng trong khi ngủ hay cảm giác đau đầu sau khi tỉnh giấc. Nếu bạn uống rượu bia vào buổi tối, thì sau đó bạn nên uống một cốc nước trắng nhằm giúp giảm nồng độ cồn.

8. Không ăn quá no vào bữa tối
 
Những thói quen giúp có một giấc ngủ ngon

Ăn no vào buổi tối sẽ khiến bạn có cảm giác khó chịu trong khi ngủ vì hệ tiêu hóa sẽ làm việc chậm lại trong khi bạn đang ngủ. Do vậy, bạn nên ăn bữa tối ít nhất 4 giờ trước khi đi ngủ để giúp dạ dày có đủ thời gian để tiêu hóa.

9. Hạn chế ăn thực phẩm giàu protein trước khi đi ngủ
 
Những thói quen giúp có một giấc ngủ ngon

Protein là chất vô cùng quan trọng đối với cơ thể chúng ta. Tuy nhiên, những thực phẩm giàu chất protein không phải là sự lựa chọn tốt cho bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ vì những thực phẩm này ảnh hưởng đến giấc ngủ của bạn. Do vậy, bạn nên thay những thực phẩm giàu protein bằng một cốc sữa ấm cùng với một vài chiếc bánh quy giòn trong bữa ăn nhẹ trước giờ đi ngủ.

10. Không ăn thực phẩm nhiều nước sau 8 giờ tối
 
Những thói quen giúp có một giấc ngủ ngon

Uống nhiều nước vào ban ngày rất tốt cho sức khỏe của chúng ta, nhưng uống nhiều nước hay ăn thực phẩm giàu nước vào buổi tối sẽ ảnh hưởng tới giấc ngủ của bạn vì uống nhiều nước có thể khiến bạn phải thức giấc để đi vệ sinh vào ban đêm.

11. Không hút thuốc lá trước khi đi ngủ
 
Những thói quen giúp có một giấc ngủ ngon

Nicotine trong thuốc lá là một chất kích thích có tác dụng gây khó ngủ giống như chất caffeine. Để có một giấc ngủ ngon, bạn không nên hút thuốc lá trước khi đi ngủ.
 
Theo VietNamNet (WebMD)

Ý kiến bạn đọc ()
 
Các bài liên quan về Rối loạn giấc ngủ
Kết quả một công trình nghiên cứu của Mỹ cho biết việc đi ngủ sớm sẽ giúp trẻ ở độ tuổi thiếu niên chống lại chứng trầm cảm và ám ảnh muốn tự tử.
Theo kết quả một nghiên cứu đăng trên tạp chí Archives of Pediatrics & Adolescent Medicine của Mỹ, những trẻ sơ sinh và các trẻ chưa đến tuổi tới trường nếu không ngủ đủ thời gian vào ban đêm thì sẽ có nhiều nguy cơ bị béo phì sau này.
Những giấc mơ kinh hoàng vào buổi đêm có là một trong những dấu hiệu đầu tiên của căn bệnh Parkinson, theo các nhà khoa học. Những người mà kêu la hay khóc lóc trong khi ngủ có thể mắc bệnh này 1 vài năm sau đó.
Các nhà khoa học Mỹ tại Đại học Washington State đã vừa phát hiện ra cơ chế mà bộ não chuyển từ trạng thái tỉnh táo sang tình trạng ngủ vùi.
Công ty công nghệ sinh học Medotech của Đan Mạch vừa nghiên cứu thiết bị mới "hộ lý nghiến răng" có thể giúp giảm bớt bệnh nghiến răng ban đêm.
Một nghiên cứu do Viện Hô hấp và Giấc ngủ tại Melbourne, Australia phối hợp với các nhà khoa học thuộc Vương quốc Anh tiến hành cho thấy sự ngừng thở trong khi ngủ do ngáy gây ra có thể khiến cho não người bị co lại.
Theo một kết quả nghiên cứu mới được đăng tải trên tạp chí "Sleep," các triệu chứng ngáy to, khó ngủ hay giấc ngủ chập chờn là những dấu hiệu dự báo quan trọng về sự phát triển của hội chứng chuyển hóa.
Nếu bạn ngủ không ngon giấc, có thể đó là do ảnh hưởng từ máy tính xách tay (MTXT,) smartphone hay máy tính bảng của bạn, theo một nghiên cứu của Tổ chức NSF (National Sleep Foundation) của Mỹ.
Theo kết luận của các nhà khoa học, thời lượng của giấc ngủ đóng một vai trò rất quan trọng. Một người ngủ quá ít hoặc ngủ quá nhiều sẽ khiến cho não bộ không những bị “lão hóa” một cách nhanh chóng mà còn hoạt động kém hơn mức bình thường.
Một số nghiên cứu cho thấy, điều hòa thân nhiệt là bí quyết quan trọng giúp ngủ ngon. Công thức tối ưu để đạt kết quả này là giữ cho đầu mát và chân ấm.
Tin đọc nhiều
Biết được chỉ số đường huyết của các loại thực phẩm ở mức cao, mức trung bình và mức thấp nhưng đến nay nhiều người vẫn không tài nào cân bằng nổi mức đường huyết. Cách nào để vận dụng chỉ số đường huyết để cân bằng đường huyết?
Tim đập nhanh kéo dài sẽ dẫn đến dễ mệt mọi suy tim, giảm tuổi thọ, cần phát hiện sớm để điều trị. Sau đây là phương pháp đơn giản hiệu quả không dùng thuốc.
Rau cần là loại rau thông dụng và có thể sử dụng làm thuốc. Theo Đông y học: Rau cần có vị ngọt, cay, tính mát, vào các kinh Phế và Vị. Có tác dụng thanh nhiệt, bình can, khư phong, lợi thấp, tỉnh não kiện thần, nhuận phế chỉ khái. Có thể sử dụng để chữa cao áp huyết, mạch máu xơ cứng, thần kinh suy nhược, kinh nguyệt không đều.
Chim cút được tôn là sâm động vật, vì vậy người ta cũng đã kiểm nghiệm thấy trứng chim cút rất giàu dinh dưỡng hơn cả trứng gà vịt, đặc biệt loại trứng cút lộn lại tuyệt vời.
Thì là là một loại rau gia vị không thể thiếu trong các món canh cá, chả cá, chả mực… vừa thơm ngon vừa át được mùi tanh. Ngoài tác dụng làm gia vị trong ẩm thực, thì là còn có tác dụng làm thuốc.