Nấm linh chi đặc biết tốt với người huyết áp cao, gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ, kháng khuẩn, tăng cường tình dục, giúp dễ ngủ và chống ung thư.
Nấm linh chi có nhiều cách để sử dụng nhưng theo đa số cho biết thì cách dưới đây sẽ hiệu quả nhất.
Các nhà khoa học ở Đại học Haifa, Israel khẳng định nấm linh chi - một loài nấm dại thường dùng trong Đông Y có thể chữa ung thư tuyến tiền liệt. Nhóm nghiên cứu đã phát hiện các phân tử trong nấm linh chi (tên khoa học là Ganoderma lucidum) giúp ngăn cản một vài cơ chế liên quan đến sự phát triển của khối u.
Đông trùng hạ thảo và quá trình từ ấu trùng thành trùng thảo
Vào mùa đông, một số ấu trùng sâu bướm sống trong lòng đất bị nấm ký sinh Ophiocordyceps sinensis tấn công. Ấu trùng chết đi chỉ để lại lớp vỏ ngoài, còn nấm mốc thì tiếp tục phát triển nhờ sử dụng chất dinh dưỡng từ cơ thể sâu non.
Đông trùng hạ thảo ngày càng được nhiều người tin dùng để bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, không ít người chưa hiểu rõ về sản phẩm này, dẫn đến việc sử dụng không đúng cách, khó đạt được hiệu quả tối đa.
Các món ăn bổ dưỡng từ đông trùng hạ thảo
Những giới cách chế biến đông trùng hạ thảo nguyên con thành những món ăn bổ dưỡng.
Công dụng thần kỳ của đông trùng hạ thảo với sức khỏe con người
Chúng tôi xin chia sẻ với người tiêu dùng những tác dụng thần kỳ mà đông trùng hạ thảo mang lại cho sức khỏe của con người.
Đông trùng hạ thảo có ích lợi gì trong quan hệ tình dục
Thời buổi kinh tế phát triển, đời sống vật chất được nâng cao thì nhu cầu sử dụng các vị thuốc qúy của Đông y nhằm bồi bổ sức khoẻ và kéo dài tuổi thọ ngày càng lớn. Với cánh 'mày râu' thì những dược liệu có khả năng cải thiện đời sống sinh lý, phòng chống 'căn bệnh' ' trên bảo dưới không nghe' hoặc 'chưa đi chợ đã hết tiền' xem ra được trọng dụng hơn cả.
Cách nấu món nhân sâm đông trùng hạ thảo hầm thịt heo
Món ăn ngon miệng bổ dưỡng đầy hấp dẫn.
Tăng cường thể lực, bồi bổ cơ thể, chống bệnh tiểu đường, tăng cường hoạt động gan giúp tăng cường tiêu hóa ăn ngon miệng, chống lão hóa, tăng cường trí lực, tăng khả năng sinh lý, chữa huyết áp thấp, giảm đau với ung thư, chống sơ cứng động mạnh, tăng cường miễn dịch, ngăn ngừa viêm nhiễm do môi trường gây ra.
Theo nghiên cứu của đại học Surrey nước Anh, hiệp hội đái tháo đường Mỹ chỉ ra rằng nhân sâm góp phần giảm lượng đường trong máu.
Saponin là thành phần tạo nên tác dụng tuyệt vời của nhân sâm. Trong nhân sâm càng nhiều thành phần này thì càng tốt.
Cuộc thi nấu ăn nhân sâm tại Hàn Quốc
Nhân sâm tại Hàn Quốc được làm thành rất nhiều món ăn giúp bồi bổ sức khỏe.
Cách nấu món gà tần nhân sâm Hàn Quốc
Từ triều đại Joseon có ghi "gà tần hoàng kỳ đã được dâng lên hoàng phi của vua Nhân Tổ (Injo) khi sức khỏe của bà không tốt.
Thật không an toàn khi sử dụng "hồn nhiên" nhân sâm với một người không nên sử dụng nhưng sử dụng đúng cách nhân sâm lại là thần dược. Sử dụng liều chuẩn là bao lâu thì đạt hiệu quả tốt nhất? Đối tượng nào nên sử dụng thì tốt? Nhân sâm tác động đến huyết áp và đường máu như thế nào?
Tác hại của bia rượu khi uống nhiều
Trong vòng một giờ uống vào cơ thể, rượu được hấp thu toàn bộ với 80% tại ruột non và số còn lại ở dạ dày. Cồn bắt đầu tấn công cơ thể, trong đó gan và hệ thần kinh trung ương phải chịu đựng nhiều nhất.
Cách làm chanh và mật ong chưa đau họng da khô nứt nẻ
Khi trời lạnh, cơ thể con người vốn rất mong manh nên rất khó cưỡng lại được sự mệt mỏi và cảm lạnh. Biểu hiện là ho, sổ mũi, hắt hơi nhiều, đau rát họng, nhức đầu,… làn da trở lên nứt nẻ, khô ráp, đặc biệt đối với người cao tuổi còn bị đau nhức xương cốt rất khó chịu.
Tác hại của diệp hạ châu đắng
Diệp hạ châu có tác dụng diệt khuẩn bảo vệ gan lợi tiểu chữa viêm thận phù thũng, viêm niệu đạo và sỏi niệu đạo, viêm ruột, lỵ, viêm kết mạc, viêm gan, trị kiết lỵ, sốt rét, đau dạ dày, bệnh hoa liễu, vàng da, sỏi thận, sỏi mật.
Tác hại của bia rượu khi uống nhiều
Tam thất là một vị thuốc quý đặc biệt đối với phụ nữ ở tuổi sinh đẻ. Để sử dụng tam thất một cách khoa học, đem lại hiệu quả trong chữa bênh cần chú ý cách lựa chọn và sơ chế trước khi dùng.

Có những sản phẩm không nên để lâu trong tủ lạnh khi lấy ra sử dụng sẽ không tốt cho sức khỏe.

1. Các sản phẩm từ bơ sữa

Nhiều người cho rằng các sản phẩm từ sữa (sữa, kem, phô mai) đóng một vai trò quan trọng trong chế độ ăn kiêng bởi vì chúng chứa canxi. Nhưng sự ra trong tự nhiên, tạo hóa không thiết kế các sản phẩm từ sữa dành cho con người. Nếu bạn đi ngược lại quy luật tự nhiên thì sẽ gặp phải nhiều vấn đề về sức khỏe. Trong một cuộc nghiên cứu gần đây, bác sĩ Colin Campbell nhận thấy rằng các sản phẩm từ sữa không giúp gì cho xương mà nó còn liên quan đến nguy cơ gãy xương do loãng xương. Điều này là do các sản phẩm từ sữa tạo nên axit trong cơ thể. Để trung hòa lượng axit này, cơ thể phải rút muối từ xương và làm xương yếu đi.

Ngoài ra, trong các sản phẩm từ sữa còn chứa đường lactose và casein - protein tìm thấy trong sữa. Thêm vào đó, các sản phẩm từ sữa có thể chứa rGBH, một hormon có thể làm gia tăng nguy cơ mắc một số loại ung thư.

Bạn có thể dùng các sản phẩm thay thế như sữa hạnh nhân không đường hoặc sữa dừa.
 
2.Mayonnaise

Mayonnaise thường chứa dầu đậu nành, thứ thường đến từ đậu nành biến đổi gene. Ở Mỹ, khoảng 87% đậu nành là giống biến đổi gene. Một số nghiên cứu cho rằng các thực phẩm biến đổi gene có liên quan đến vô sinh và tử vong ở trẻ nhỏ. Mayonaise còn chứa đầy chất béo và làm cho cơ thể bạn tích tụ đầy mỡ.

3.Nước xốt cà chua

Nước xốt cà chua chứa siro bắp nhiều fructose và nhiều hóa chất khác. Fructose có thể chuyển hóa tốt trong cơ thể người. Tuy nhiên, fructose gây trở ngại cho gan trong việc tiêu hóa. Điều này gây nên các vấn đề về sức khỏe gan như gan nhiễm mỡ, triglycerides cao, và làm mất sự ngon miệng. Fructose cũng có liên quan đến bệnh đái tháo đường type 2 và hội chứng về trao đổi chất.
 
4.Margarine và/hoặc bơ

Margarine có thể chứa trans fat và các hóa chất không tốt cho cơ thể. Bơ chứa nhiều chất béo động vật bão hòa có thể gây hại cho tim mạch. Cả margarine và bơ đều khiến tạo ra dư lượng calories không tốt cho chế độ ăn kiêng của bạn.
 
5.Nước sốt salad đóng chai

Những loại nước sốt này có thể chứa các thành phần của bơ sữa, hóa chất, các chất bảo quản, siro bắp nhiều fructose, đường và các thành phần biến đổi gene như dầu đậu nành. Thay vì dùng loại đóng chai sẵn, bạn hãy tự làm nước sốt cho món salad từ dấm rượu táo, dầu ô liu và các loại thảo dược, gia vị tự nhiên.

6.Yaourt

Nhiều người cho rằng yaourt là ngoại lệ trong số các sản phẩm từ sữa vì nó chứa nhiều vi khuẩn có lợi. Vi khuẩn có lợi thì tốt, nhưng nếu bạn nạp chúng từ yaourt thì bạn còn nạp cả đường lactose, nhiều casein và tất cả các thành phần khác của sữa. Thay vì dùng yaourt, hãy ăn dưa cải, yaourt sữa dừa…

7.Đậu hũ

Nhiều người coi đậu hũ là thực phẩm thay thế tốt cho thịt. Nhưng 87% đậu này ở Mỹ là biến đổi gene. Đậu nành liên quan đến một số vấn đề về sức khỏe bao gồm một số loại ung thư, mất cân bằng tuyến giáp, vô sinh.

8.Nước trái cây đóng chai

Mới nghe qua thì có vẻ lành mạnh, tuy nhiên, nước trái cây đóng chai chứa đầy đường. Nó cũng thiếu chất xơ và lại nhiều calori. Nước trái cây làm tăng lượng đường trong máu của bạn, nó cũng có thể khiến bạn thèm ăn và ăn quá mức. Thay vì dùng thứ này, hãy ăn trái cây tươi.

9.Soda

Soda chẳng có gì tốt cho sức khỏe. Nó không những gây hại cho quá trình trao đổi chất trong cơ thể mà còn chứa đầy những hóa chất, các chất làm ngọt nhân tạo… Vì thế, bạn hãy loại bỏ soda ra khỏi cuộc sống và thay thế bằng nước. Tự huấn luyện mình từ bỏ nó, và qua thời gian, bạn sẽ quen dần với điều này.

Theo tạp chí Women's Health

womenshealthvn.com

Ý kiến bạn đọc ()
 
Các bài liên quan về Sức khỏe đời sống
Có nhiều thói quen hàng ngày của chúng ta không chú ý, đó là những thói quen không lành mạnh đe dọa sức khỏe của cơ thể.
Thầy thuốc ưu tú Tô Vĩnh Ninh, trưởng khoa cấp cứu Bệnh viện Nhân dân Gia Định TP.HCM, nhấn mạnh tình trạng uống nhiều rượu bia như hiện nay sẽ ảnh hưởng tới thế hệ mai sau. Những người uống rượu, bia nhiều sẽ có chất lượng tinh trùng không tốt, khi kết hợp với trứng để thụ thai cũng sẽ làm trẻ bị yếu đi, có thể khi trẻ sinh ra sẽ có một số rối loạn về tâm thần, trẻ có trí nhớ kém, kém tập trung...
Hàng ngày, ai mà không tắm? Đã tắm thì phải dùng xà bông. Thế nhưng, có mấy ai biết gì về những hóa chất được sử dụng trong xà bông?
Tìm hiểu nguyên nhân phụ nữ 5 nước sống lâu nhất: Nhật Bản, Monaco, Andorra, Australia và Tây Ban Nha. Họ là những người khỏe mạnh nhất.
vi khuẩn từ các nướu răng chảy máu xâm nhập vào mạch máu và sử dụng một protein buộc các tiểu cầu kết lại với nhau, tạo nên các cục máu đông. Việc vệ sinh răng miệng không sạch sẽ có nhiều khả năng dẫn đến chứng chảy máu nướu răng nhất.
Có sức khỏe là có được mọi thứ vì vậy đầu tư đúng cách cho sức khỏe của bản thân để phòng tránh bật tật.
Ông Trần Đáng, nguyên Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm có khuyến cáo về việc không nên dùng chung một số cặp thực phẩm, vì có thể làm cho thực phẩm mất chất dinh dưỡng, khó tiêu hóa...
Trong một số trường hợp nhất định, nhất là cơ thể bị các bệnh như: tim mạch, sỏi thận, tiêu chảy… việc ăn trứng gà sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.
Chim cút và trứng cút thì ai cũng biết. Nhưng tác dụng bổ dưỡng của nó thì chưa mấy ai biết. Trong y văn đã xếp nó vào thương phẩm mệnh danh là "Sâm động vật". Gọi như vậy vì nó là động vật có tác dụng bổ dưỡng như sâm thực vật. So với các sản phẩm động vật khác thì chim cút cho tác dụng bổ toàn thân trội hơn tác dụng bổ cục bộ.
Nghiên cứu của các nhà khoa học Anh khẳng định ngay cả những cú đánh nhẹ, hoặc lên giọng ở mức vừa phải cũng có tác động dài hạn lên sức khỏe của trẻ, làm tăng nguy cơ mắc bệnh hen, tim mạch và cả ung thư.
Tin đọc nhiều
Hãy nắm chắc danh sách trái cây giàu canxi dưới đây để bổ sung vào chế độ ăn của bạn.
Cây sầu riêng có tên khoa học là Duro Zibethinus Murr còn được mệnh danh là hoàng hậu của loài quả, quả nhiệt tình. Đó là đặc sản của vùng Đông Nam Á.
Biết được chỉ số đường huyết của các loại thực phẩm ở mức cao, mức trung bình và mức thấp nhưng đến nay nhiều người vẫn không tài nào cân bằng nổi mức đường huyết. Cách nào để vận dụng chỉ số đường huyết để cân bằng đường huyết?
Tim đập nhanh kéo dài sẽ dẫn đến dễ mệt mọi suy tim, giảm tuổi thọ, cần phát hiện sớm để điều trị. Sau đây là phương pháp đơn giản hiệu quả không dùng thuốc.
Rau cần là loại rau thông dụng và có thể sử dụng làm thuốc. Theo Đông y học: Rau cần có vị ngọt, cay, tính mát, vào các kinh Phế và Vị. Có tác dụng thanh nhiệt, bình can, khư phong, lợi thấp, tỉnh não kiện thần, nhuận phế chỉ khái. Có thể sử dụng để chữa cao áp huyết, mạch máu xơ cứng, thần kinh suy nhược, kinh nguyệt không đều.