Nấm linh chi đặc biết tốt với người huyết áp cao, gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ, kháng khuẩn, tăng cường tình dục, giúp dễ ngủ và chống ung thư.
Nấm linh chi có nhiều cách để sử dụng nhưng theo đa số cho biết thì cách dưới đây sẽ hiệu quả nhất.
Các nhà khoa học ở Đại học Haifa, Israel khẳng định nấm linh chi - một loài nấm dại thường dùng trong Đông Y có thể chữa ung thư tuyến tiền liệt. Nhóm nghiên cứu đã phát hiện các phân tử trong nấm linh chi (tên khoa học là Ganoderma lucidum) giúp ngăn cản một vài cơ chế liên quan đến sự phát triển của khối u.
Đông trùng hạ thảo và quá trình từ ấu trùng thành trùng thảo
Vào mùa đông, một số ấu trùng sâu bướm sống trong lòng đất bị nấm ký sinh Ophiocordyceps sinensis tấn công. Ấu trùng chết đi chỉ để lại lớp vỏ ngoài, còn nấm mốc thì tiếp tục phát triển nhờ sử dụng chất dinh dưỡng từ cơ thể sâu non.
Đông trùng hạ thảo ngày càng được nhiều người tin dùng để bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, không ít người chưa hiểu rõ về sản phẩm này, dẫn đến việc sử dụng không đúng cách, khó đạt được hiệu quả tối đa.
Các món ăn bổ dưỡng từ đông trùng hạ thảo
Những giới cách chế biến đông trùng hạ thảo nguyên con thành những món ăn bổ dưỡng.
Công dụng thần kỳ của đông trùng hạ thảo với sức khỏe con người
Chúng tôi xin chia sẻ với người tiêu dùng những tác dụng thần kỳ mà đông trùng hạ thảo mang lại cho sức khỏe của con người.
Đông trùng hạ thảo có ích lợi gì trong quan hệ tình dục
Thời buổi kinh tế phát triển, đời sống vật chất được nâng cao thì nhu cầu sử dụng các vị thuốc qúy của Đông y nhằm bồi bổ sức khoẻ và kéo dài tuổi thọ ngày càng lớn. Với cánh 'mày râu' thì những dược liệu có khả năng cải thiện đời sống sinh lý, phòng chống 'căn bệnh' ' trên bảo dưới không nghe' hoặc 'chưa đi chợ đã hết tiền' xem ra được trọng dụng hơn cả.
Cách nấu món nhân sâm đông trùng hạ thảo hầm thịt heo
Món ăn ngon miệng bổ dưỡng đầy hấp dẫn.
Tăng cường thể lực, bồi bổ cơ thể, chống bệnh tiểu đường, tăng cường hoạt động gan giúp tăng cường tiêu hóa ăn ngon miệng, chống lão hóa, tăng cường trí lực, tăng khả năng sinh lý, chữa huyết áp thấp, giảm đau với ung thư, chống sơ cứng động mạnh, tăng cường miễn dịch, ngăn ngừa viêm nhiễm do môi trường gây ra.
Theo nghiên cứu của đại học Surrey nước Anh, hiệp hội đái tháo đường Mỹ chỉ ra rằng nhân sâm góp phần giảm lượng đường trong máu.
Saponin là thành phần tạo nên tác dụng tuyệt vời của nhân sâm. Trong nhân sâm càng nhiều thành phần này thì càng tốt.
Cuộc thi nấu ăn nhân sâm tại Hàn Quốc
Nhân sâm tại Hàn Quốc được làm thành rất nhiều món ăn giúp bồi bổ sức khỏe.
Cách nấu món gà tần nhân sâm Hàn Quốc
Từ triều đại Joseon có ghi "gà tần hoàng kỳ đã được dâng lên hoàng phi của vua Nhân Tổ (Injo) khi sức khỏe của bà không tốt.
Thật không an toàn khi sử dụng "hồn nhiên" nhân sâm với một người không nên sử dụng nhưng sử dụng đúng cách nhân sâm lại là thần dược. Sử dụng liều chuẩn là bao lâu thì đạt hiệu quả tốt nhất? Đối tượng nào nên sử dụng thì tốt? Nhân sâm tác động đến huyết áp và đường máu như thế nào?
Tác hại của bia rượu khi uống nhiều
Trong vòng một giờ uống vào cơ thể, rượu được hấp thu toàn bộ với 80% tại ruột non và số còn lại ở dạ dày. Cồn bắt đầu tấn công cơ thể, trong đó gan và hệ thần kinh trung ương phải chịu đựng nhiều nhất.
Cách làm chanh và mật ong chưa đau họng da khô nứt nẻ
Khi trời lạnh, cơ thể con người vốn rất mong manh nên rất khó cưỡng lại được sự mệt mỏi và cảm lạnh. Biểu hiện là ho, sổ mũi, hắt hơi nhiều, đau rát họng, nhức đầu,… làn da trở lên nứt nẻ, khô ráp, đặc biệt đối với người cao tuổi còn bị đau nhức xương cốt rất khó chịu.
Tác hại của diệp hạ châu đắng
Diệp hạ châu có tác dụng diệt khuẩn bảo vệ gan lợi tiểu chữa viêm thận phù thũng, viêm niệu đạo và sỏi niệu đạo, viêm ruột, lỵ, viêm kết mạc, viêm gan, trị kiết lỵ, sốt rét, đau dạ dày, bệnh hoa liễu, vàng da, sỏi thận, sỏi mật.
Tác hại của bia rượu khi uống nhiều
Tam thất là một vị thuốc quý đặc biệt đối với phụ nữ ở tuổi sinh đẻ. Để sử dụng tam thất một cách khoa học, đem lại hiệu quả trong chữa bênh cần chú ý cách lựa chọn và sơ chế trước khi dùng.

Nếu bạn gặp phải các triệu chứng như mệt mỏi, các vấn đề da, tăng - giảm cân đột ngột, khó ngủ, ngủ nhiều, hội chứng tiền kinh nguyệt... thì có thể bạn đang bị mất cân bằng nội tiết tố!

  Nội tiết tố (hormone) và vi khuẩn đường ruột có ảnh hưởng rất lớn đối với sức khỏe. Nhưng không phải ai cũng biết điều này. Trong thực tế, hai yếu tố này có thể hủy hoại sức khỏe ngay cả khi tất cả mọi thứ khác (chế độ ăn uống, thực phẩm bổ sung...) được tối ưu hóa. Khi yếu tố nội tiết tố và vi khuẩn đường ruột ổn định thì nó sẽ có tác dụng rất tốt trong việc tăng cường sức khỏe.
 
Nếu bạn gặp phải các triệu chứng như mệt mỏi, các vấn đề da, tăng - giảm cân đột ngột , khó ngủ, ngủ nhiều, hội chứng tiền kinh nguyệt, viêm màng dạ con, vô sinh, PCOS hoặc các vấn đề khác, thì có thể là bạn đang bị mất cân bằng nội tiết tố!
 
Nội tiết tố là gì?
 
Nội tiết tố là những chất hóa học của cơ thể. Chúng có thể di chuyển trong máu đến các mô hoặc cơ quan. Chúng có tác động từ từ, theo thời gian, và ảnh hưởng đến nhiều quá trình khác nhau của cơ thể, bao gồm:
 
- Tăng trưởng và phát triển- Trao đổi chất - làm thế nào cơ thể của bạn nhận được năng lượng từ các loại thực phẩm bạn ăn- Chức năng tình dục- Sinh sản- Tâm trạng
 
Tuyến nội tiết, đặc biệt là các nhóm của các tế bào là cơ quan tạo ra nội tiết tố. Các tuyến nội tiết chủ yếu là tuyến yên, tuyến tùng, tuyến ức, tuyến giáp, tuyến thượng thận và tuyến tụy. Ngoài ra, người đàn ông còn sản xuất hormone trong tinh hoàn của họ và phụ nữ sản xuất ra chúng trong buồng trứng.

5 cách hay giúp bạn tránh mất cân bằng nội tiết tố 
 
Nội tiết tố ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe. Ảnh minh họa.

Hệ thống nội tiết là một hệ thống phức tạp nhưng có một số điều cơ bản bạn có thể làm để tăng cường chức năng của các bộ phận cơ thể, tạo ra và cân bằng nội tiết tố là:
 
1. Tránh chất béo không bão hòa đa
 
Chất béo không bão hòa đa rất không ổn định và dễ dàng bị oxy hóa trong cơ thể (nếu chúng chưa bị oxy hóa trong quá trình chế biến hoặc do tiếp xúc với ánh sáng). Những chất béo bị oxy hóa gây ra viêm nhiễm và đột biến trong tế bào.
 
Trong các tế bào động mạch, những đột biến gây viêm có thể làm tắc nghẽn động mạch. Khi các chất béo được tích hợp vào tế bào da có thể gây ra ung thư da. Đây là lý do tại sao những người ít tiếp xúc với ánh mặt trời lại có nguy cơ ung thư da cao hơn.
 
Loại chất béo này được đưa vào các tế bào trong mô sinh sản, nó có thể thúc đẩy các vấn đề như lạc nội mạc tử và PCOS (hội chứng buồng trứng đa nang).
 
Lời khuyên: Đừng ăn chất béo như dầu thực vật, dầu lạc, dầu hạt cải, dầu đậu nành, bơ thực vật, mỡ... vì chúng có chứa chất béo không bão hòa đa. Bạn nên chọn chất béo như dầu dừa, bơ thực, dầu ô liu (không nóng) và mỡ động vật (mỡ động vật, mỡ lợn) từ các nguồn lành mạnh và thay vào đó ăn nhiều omega-3 từ cá.
 
2. Hạn chế tiêu thụ cafe
 
Cafe có thể "tàn phá" hệ thống nội tiết, đặc biệt là nếu bạn đang mang thai hoặc rời vào tình trạng căng thẳng thì ảnh hưởng của cafe càng lớn hơn. Nếu tiêu thụ nhiều cafe hàng ngày có thể gây rối loạn nhịp tim, đau đầu, buồn nôn, ảnh hưởng dạ dày... thậm chí dẫn đến rối loạn hệ thống nội tiết, ảnh hưởng chu kì rụng trứng của người phụ nữ.
 
Lời khuyên: Cắt giảm cà phê nếu có thể, hoặc thay thế bằng các loại trà thảo dược có lợi cho sức khỏe. Nếu bạn không thể cắt giảm cà phê, hãy thêm 1 muỗng canh dầu dừa vào mỗi tách để có thêm chất béo lành mạnh!
 
3. Ngủ đủ giấc
 
Nếu bạn không ngủ đủ giấc, cơ thể bạn không thể "sửa chữa" cũng như sản sinh ra hormone thay thế các hormone đã bị "tiêu diệt" và hư hại. Do đó, sự cân bằng hormone trong cơ thể nị phá vỡ. Đây chính là nguyên nhân dẫn đến nhiều bệnh khác như: rối loạn tuyến giáp, mệt mỏi, rối loạn chu kì kinh nguyệt...
 
Lời khuyên: Bạn nên dành thời gian ngủ đủ giấc mỗi tối (6-8 tiếng). Chất lượng giấc ngủ cũng cần được đặt lên hàng đầu.
 
4. Bổ sung các dưỡng chất
 
Ngoài việc cải thiện giấc ngủ, bạn nên biết cách bổ sung vitamin D, gelatin và magie để giúp ổn định lượng hormone cho cơ thể.
 
Bạn có thể bổ sung vitamin D chính từ ánh mặt trời tự nhiên bằng cách tập thể dục buổi sáng, chiều mỗi ngày và giảm căng thẳng tuyệt đối, giữ cho mình luôn trong tâm trạng vui vẻ.
 
Magie có tác dụng hỗ trợ hàng trăm các phản ứng trong cơ thể và có thể giúp bạn ngỉ ngon. Chính vì vậy nó rất cần thiết trong việc ổn định các nội tiết tố. Magie có nhiều trong các loại quả hạch, ngũ cốc...
 
Gelatin là một nguồn tuyệt vời của canxi, magiê và phốt pho. Nó hỗ trợ cơ thể sản xuất nội tiết tố và tăng cường tiêu hóa, giảm viêm đặc biệt là viêm khớp...
 
Lời khuyên: Ngoài các dưỡng chất trên, bạn nên bổ sung thêm các dinh dưỡng khác để đảm bảo cơ thể được cung cấp đủ dinh dưỡng tốt nhất cho quá trình hoạt động.
 
5. Tập thể dục nhẹ nhàng
 
Tập thể dục cường độ cao thực sự có thể làm cho vấn đề mất cân bằng nội tiết tố trở nên tồi tệ hơn vì nó tạo nhiều áp lực cho cơ thể. Do đó, để giữ ổn định tình trạng nội tiết tố trong cơ thể, bạn nên quan tâm đến việc tập trung vào các bài tập thư giãn như đi bộ hoặc bơi lội và tránh các hoạt động có cường độ cao để không ảnh hưởng đến tim mạch.
 
Lời khuyên: Nếu có ý định thay đổi bài tập hoặc hình thức vận động, cường độ... thì nên làm dần dần để cho cơ thể quen dần với những thay đổi đó, tránh thay đổi đột ngột mà cơ thể không kịp thích nghi sẽ gây mất cân bằng nội tiết trầm trọng hơn.

Tr. Thu
Theo ttvn.vn

Ý kiến bạn đọc ()
 
Các bài liên quan về Sức khỏe đời sống
Những ngày nắng nóng, bạn hãy chọn loại thức uống có tác dụng bồi bổ và làm mát cho cơ thể, trong đó có sữa chua. Sữa có vị càng chua càng tốt, có nghĩa là lượng vi khuẩn có ích càng nhiều. Nên sử dụng sữa chua tươi không đường là tốt nhất.
Ngày nay, có nhiều loại thuốc được sản xuất để bảo vệ thận và gan. Tuy nhiên, trong thực tế, thận và gan trong cơ thể con người chủ yếu bị đe dọa bởi những thói quen ăn uống không lành mạnh gây ra.
Mỗi năm, số bệnh nhân mới mắc ung thư ở Việt Nam là 150.000 người, trong đó có 75.000 người tử vong, con số này có xu hướng tăng trong những năm tiếp theo.
Một người trung bình sải 10.000 bước mỗi ngày. Điều này tương đương với 185.000 km trong cả đời người, đủ để đi vòng quanh địa cầu đến 4 lần. Nói như vậy để cho thấy chúng ta gây áp lực như thế nào đối với đôi bàn chân.
Tôi là người ăn chay trường, đôi khi tôi cảm thấy cơ thể dường như bị thiếu hụt các vitamin cần thiết. Vậy những thực phẩm nào cung cấp protein và sắt để bổ sung vào chế độ ăn của tôi?
Các bác sĩ thường khuyên các bậc cha mẹ nên cho con cái thường xuyên uống sữa và ăn các thực phẩm có chứa canxi để ngăn ngừa các bệnh về xương. Tuy nhiên, những nghiên cứu mới cho thấy, magiê còn quan trọng hơn cả canxi.
Các tế bào ung thư vú giải phóng ra một loại protein có khả năng ức chế sự phát triển của khối u, mở ra triển vọng phát triển những loại thuốc hoặc chế độ dinh dưỡng chống lại căn bệnh nguy hiểm này.
Các nhà khoa học phát hiện, chân của bất kỳ người nào trong chúng ta cũng là nơi dung chứa gần 200 loại nấm khác nhau.
Một số thống kê cho thấy, có khoảng 20% dân số bị nhiệt miệng thường xuyên. Nhiệt miệng không phải là một bệnh nặng nhưng gây khó chịu, đau đớn, bất tiện cho người bệnh khói, ăn uống và vệ sinh răng.
Một học giả hàng đầu cho biết, giới nghiên cứu đang phát triển các kỹ thuật chữa trị “tâm bệnh” cho các tín đồ giáo phái cực đoan và cả những bậc cha mẹ “nghiện” đánh đập con.
Tin đọc nhiều
Thanh long là một loại quả ăn ngon mà lại bổ dưỡng. Giá trị dinh dưỡng của thanh long khá cao và là một trong những loại quả được coi là “siêu thực phẩm” có giá trị xuất khẩu cao.
Lycopen từ trái gấc là chất chống ôxy hóa làn da, ngăn bệnh ung thư và đặc biệt là giữ cho làn da mãi tươi trẻ.
Gan có chức năng biến đổi thức ăn thành chất cần thiết cho hoạt động của cơ thể, chuyển hóa các loại thuốc hấp thụ vào cơ thể, giải độc và bài tiết các chất độc trong máu...
Chất chống oxy hóa rất cần thiết cho cơ thể vì nó giúp cơ thể chống lại các gốc tự do gây tổn hại các tế bào. Các chất chống oxy hóa còn có nhiều chức năng trong việc duy trì sức khỏe, ví dụ như ngăn ngừa lão hóa, phòng chống bệnh ung thư, giúp chị em trẻ lâu...
TTC - Buổi sáng, bạn thức giấc, bước xuống giường bỗng thấy đau tê tái nơi gót chân. Bạn nhấc chân lên thì đau giảm nhưng cứ đặt chân xuống thì “cái đau” trở lại ngay. “Chả lẽ lại có thứ bệnh cấm không cho mình đi nữa?”, bạn lo lắng tới gặp bác sĩ xương khớp.