Nấm linh chi đặc biết tốt với người huyết áp cao, gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ, kháng khuẩn, tăng cường tình dục, giúp dễ ngủ và chống ung thư.
Nấm linh chi có nhiều cách để sử dụng nhưng theo đa số cho biết thì cách dưới đây sẽ hiệu quả nhất.
Các nhà khoa học ở Đại học Haifa, Israel khẳng định nấm linh chi - một loài nấm dại thường dùng trong Đông Y có thể chữa ung thư tuyến tiền liệt. Nhóm nghiên cứu đã phát hiện các phân tử trong nấm linh chi (tên khoa học là Ganoderma lucidum) giúp ngăn cản một vài cơ chế liên quan đến sự phát triển của khối u.
Đông trùng hạ thảo và quá trình từ ấu trùng thành trùng thảo
Vào mùa đông, một số ấu trùng sâu bướm sống trong lòng đất bị nấm ký sinh Ophiocordyceps sinensis tấn công. Ấu trùng chết đi chỉ để lại lớp vỏ ngoài, còn nấm mốc thì tiếp tục phát triển nhờ sử dụng chất dinh dưỡng từ cơ thể sâu non.
Đông trùng hạ thảo ngày càng được nhiều người tin dùng để bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, không ít người chưa hiểu rõ về sản phẩm này, dẫn đến việc sử dụng không đúng cách, khó đạt được hiệu quả tối đa.
Các món ăn bổ dưỡng từ đông trùng hạ thảo
Những giới cách chế biến đông trùng hạ thảo nguyên con thành những món ăn bổ dưỡng.
Công dụng thần kỳ của đông trùng hạ thảo với sức khỏe con người
Chúng tôi xin chia sẻ với người tiêu dùng những tác dụng thần kỳ mà đông trùng hạ thảo mang lại cho sức khỏe của con người.
Đông trùng hạ thảo có ích lợi gì trong quan hệ tình dục
Thời buổi kinh tế phát triển, đời sống vật chất được nâng cao thì nhu cầu sử dụng các vị thuốc qúy của Đông y nhằm bồi bổ sức khoẻ và kéo dài tuổi thọ ngày càng lớn. Với cánh 'mày râu' thì những dược liệu có khả năng cải thiện đời sống sinh lý, phòng chống 'căn bệnh' ' trên bảo dưới không nghe' hoặc 'chưa đi chợ đã hết tiền' xem ra được trọng dụng hơn cả.
Cách nấu món nhân sâm đông trùng hạ thảo hầm thịt heo
Món ăn ngon miệng bổ dưỡng đầy hấp dẫn.
Tăng cường thể lực, bồi bổ cơ thể, chống bệnh tiểu đường, tăng cường hoạt động gan giúp tăng cường tiêu hóa ăn ngon miệng, chống lão hóa, tăng cường trí lực, tăng khả năng sinh lý, chữa huyết áp thấp, giảm đau với ung thư, chống sơ cứng động mạnh, tăng cường miễn dịch, ngăn ngừa viêm nhiễm do môi trường gây ra.
Theo nghiên cứu của đại học Surrey nước Anh, hiệp hội đái tháo đường Mỹ chỉ ra rằng nhân sâm góp phần giảm lượng đường trong máu.
Saponin là thành phần tạo nên tác dụng tuyệt vời của nhân sâm. Trong nhân sâm càng nhiều thành phần này thì càng tốt.
Cuộc thi nấu ăn nhân sâm tại Hàn Quốc
Nhân sâm tại Hàn Quốc được làm thành rất nhiều món ăn giúp bồi bổ sức khỏe.
Cách nấu món gà tần nhân sâm Hàn Quốc
Từ triều đại Joseon có ghi "gà tần hoàng kỳ đã được dâng lên hoàng phi của vua Nhân Tổ (Injo) khi sức khỏe của bà không tốt.
Thật không an toàn khi sử dụng "hồn nhiên" nhân sâm với một người không nên sử dụng nhưng sử dụng đúng cách nhân sâm lại là thần dược. Sử dụng liều chuẩn là bao lâu thì đạt hiệu quả tốt nhất? Đối tượng nào nên sử dụng thì tốt? Nhân sâm tác động đến huyết áp và đường máu như thế nào?
Tác hại của bia rượu khi uống nhiều
Trong vòng một giờ uống vào cơ thể, rượu được hấp thu toàn bộ với 80% tại ruột non và số còn lại ở dạ dày. Cồn bắt đầu tấn công cơ thể, trong đó gan và hệ thần kinh trung ương phải chịu đựng nhiều nhất.
Cách làm chanh và mật ong chưa đau họng da khô nứt nẻ
Khi trời lạnh, cơ thể con người vốn rất mong manh nên rất khó cưỡng lại được sự mệt mỏi và cảm lạnh. Biểu hiện là ho, sổ mũi, hắt hơi nhiều, đau rát họng, nhức đầu,… làn da trở lên nứt nẻ, khô ráp, đặc biệt đối với người cao tuổi còn bị đau nhức xương cốt rất khó chịu.
Tác hại của diệp hạ châu đắng
Diệp hạ châu có tác dụng diệt khuẩn bảo vệ gan lợi tiểu chữa viêm thận phù thũng, viêm niệu đạo và sỏi niệu đạo, viêm ruột, lỵ, viêm kết mạc, viêm gan, trị kiết lỵ, sốt rét, đau dạ dày, bệnh hoa liễu, vàng da, sỏi thận, sỏi mật.
Tác hại của bia rượu khi uống nhiều
Tam thất là một vị thuốc quý đặc biệt đối với phụ nữ ở tuổi sinh đẻ. Để sử dụng tam thất một cách khoa học, đem lại hiệu quả trong chữa bênh cần chú ý cách lựa chọn và sơ chế trước khi dùng.

Một chế độ ăn uống bất hợp lí cũng có thể là nguyên nhân gây ra chứng đau đầu mà bạn phải chịu đựng hàng ngày.

Hầu hết mọi người trong chúng ta đều đã bị đau đầu. Trên thực tế, đau đầu là một triệu chứng chứ không phải là một căn bệnh. Đau đầu có thể do nhiều nguyên nhân như: sốt rét, huyết áp bất thường, rối loạn thị giác, ngộ độc, cảm, nhiễm trùng, trấn thương, suy nhược thần kinh, mệt mỏi…Một chế độ ăn uống bất hợp lí cũng có thể là yếu tố gây ra đau đầu.
 
Sau đây là những thực phẩm bạn hãy tránh xa khi đang gặp rắc rối bởi các cơn đau đầu gây ra.
 
Pho mát
 
Tyramine là một hợp chất monoamine được tìm thấy trong các loại thực phẩm đã được ủ lên men như kimchi, dưa chua, thịt muối.... Mức độ cao của tyramines cũng có thể được tìm thấy trong thực phẩm hư hỏng.
Trong pho mát cũng chứa một lượng tyramine vô cùng dồi dào. Quan trọng hơn hết, tyramine là thủ phạm của chứng đau đầu. Nếu bạn thích ăn bánh mì kẹp thịt thì hãy cẩn thận với món phomat kèm trong bánh.

5 loại thực phẩm dễ khiến bạn đau đầu 
 
Ảnh minh họa.
 
Bột ngọt ( mỳ chính)
 
Cách đây 50 năm, các nhà dinh dưỡng đã nhận thấy những triệu chứng không tốt do bột ngọt gây nên. Bột ngọt có thể gây ra những tổn thương não, dùng bột ngọt lâu dài có thể làm giảm tỉ lệ huyết sắc tố, giảm bạch cầu (tức giảm yếu sự đề kháng của cơ thể) v.v.... Các thí nghiệm trên chuột, bò và khỉ cho uống bột ngọt cho thấy bột ngọt dùng liều cao đã phá hủy các tế bào thần kinh của những sinh vật này.
 
Nhận biết được sự bất lợi cho sức khỏe của loại gia vị này, các bà nội trợ hãy hạn chế sử dụng mì chính để tránh được các cơn nhức đầu xảy ra với các thành viên trong nhà nhé.
 
Rượu bia
 
Chất cồn trong bia rượu có khả năng hút nước khá cao – đó là nguyên nhân khi bạn uống rượu bia bạn thường xuyên đi tiểu. Mỗi lần bạn đi vệ sinh trong lúc uống rượu bia, tình trạng mất nước trong cơ thể sẽ tăng lên. Tình trạng thiếu nước sẽ khiến lượng máu lưu thông tới não giảm làm cho bạn thấy khát nước, tim đập nhanh, đau đầu, choáng váng…
 
Do đó, trước khi uống rượu bia, bạn có thể ngăn ngừa cơn đau đầu do rượu bia gây ra bằng cách uống một cốc nước đầy và ăn một chút gì đó trước khi “ nhậu” với bạn bè.
 
Thức ăn đóng hộp
 
Xúc xích, thịt nguội, dăm bông và nhiều món ăn chế biến sẵn, đóng hộp khác thường được sản xuất với chất nitrit. Đây là chất cần thiết để tăng sự bảo quản trong hộp kín. Tuy vậy, nitric có trong thực phẩm chế biến sẵn có tác dụng không tốt cho hệ thần kinh của cơ thể bởi chất này có thể làm giãn mạch máu và kích thích cơn đau đầu.
 
Café
 
Café có tác dụng kích thích hệ thần kinh và ảnh hưởng đến giấc ngủ. Uống quá nhiều café sẽ hình thành thói quen và bạn sẽ dễ dàng bị nghiện loại thức uống này. Hệ thần kinh của bạn khi ấy sẽ phụ thuộc vào café, nếu không được đáp ứng đầy đủ, bạn sẽ bị đau nửa đầu.
 
Vì thế, bạn hãy sử dụng café một cách điều hòa. Mỗi ngày chỉ nên thưởng thức một tách café là đủ.
 
Thúy Phượng
Theo ttvn.vn

Ý kiến bạn đọc ()
 
Các bài liên quan về Sức khỏe đời sống
Hội chứng SBS (Sick Building Syndrome) đang làm đau đầu các bác sĩ Mỹ và Australia, hai quốc gia có tỷ lệ người mắc bệnh cao nhất.
Muốn giữ được đầu óc minh mẫn và trí nhớ lâu, hãy hạn chế tối đa những loại thực phẩm sau ra khỏi thực đơn hàng ngày.
Có những thói quen bạn vẫn làm hằng ngày vì một mục đích nào đó (như giảm cân chẳng hạn), nhưng thực tế những thói quen đó vô tình lại khiến cho quá trình trao đổi chất của cơ thể bị rối loạn.
Bệnh trầm cảm không những ảnh hưởng đến tâm lý mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn.
Những người ở những nhóm máu khác nhau sẽ có phản ứng khác nhau đối với các loại thực phẩm và các tập thể dục.
Nếu bạn là người thường xuyên quan tâm đến sức khỏe của mình thì chắc hẳn bạn sẽ nhận ra một điều là ở mỗi độ tuổi, chúng ta có những thay đổi rõ rệt về các vấn đề sức khỏe.
Khi suy giảm sức khỏe cũng là lúc xuất hiện các dấu hiệu cảnh báo như chứng huyết áp cao, mức cholesterol cao, đường huyết cao, cân nặng tăng và hệ miễn dịch kém đi.
Bệnh béo phì cũng là "cánh cửa" dẫn đến rất nhiều bệnh tật và đe dọa cuộc sống khỏe mạnh của bạn.
Để đảm bảo cho mục tiêu “ăn ít hơn nhưng vẫn khỏe mạnh” chị em cần phải bổ sung 8 dưỡng chất tối cần thiết sau đây.
Các nhà khoa học ở trường Đại học Oxford đã nghiên cứu và rút ra kết luận rằng chính lối sống là yếu tố có tính quyết định rất lớn về sức khỏe của người phụ nữ.
Tin đọc nhiều
Mụn trứng cá xuất hiện ở trên mặt dù xuất hiện ở bất kỳ vị trí nào cũng phản ánh sức khỏe thể chất của một người. Bạn có muốn khám phá không?
Xoài xanh là loại trái cây có vị thơm, ngon đặc biệt. Ngoài ra, nó còn có nhiều lợi ích về mặt sức khỏe mà có thể bạn chưa hề biết tới.
Thanh long là một loại quả ăn ngon mà lại bổ dưỡng. Giá trị dinh dưỡng của thanh long khá cao và là một trong những loại quả được coi là “siêu thực phẩm” có giá trị xuất khẩu cao.
Lycopen từ trái gấc là chất chống ôxy hóa làn da, ngăn bệnh ung thư và đặc biệt là giữ cho làn da mãi tươi trẻ.
Gan có chức năng biến đổi thức ăn thành chất cần thiết cho hoạt động của cơ thể, chuyển hóa các loại thuốc hấp thụ vào cơ thể, giải độc và bài tiết các chất độc trong máu...