Nấm linh chi đặc biết tốt với người huyết áp cao, gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ, kháng khuẩn, tăng cường tình dục, giúp dễ ngủ và chống ung thư.
Nấm linh chi có nhiều cách để sử dụng nhưng theo đa số cho biết thì cách dưới đây sẽ hiệu quả nhất.
Các nhà khoa học ở Đại học Haifa, Israel khẳng định nấm linh chi - một loài nấm dại thường dùng trong Đông Y có thể chữa ung thư tuyến tiền liệt. Nhóm nghiên cứu đã phát hiện các phân tử trong nấm linh chi (tên khoa học là Ganoderma lucidum) giúp ngăn cản một vài cơ chế liên quan đến sự phát triển của khối u.
Đông trùng hạ thảo và quá trình từ ấu trùng thành trùng thảo
Vào mùa đông, một số ấu trùng sâu bướm sống trong lòng đất bị nấm ký sinh Ophiocordyceps sinensis tấn công. Ấu trùng chết đi chỉ để lại lớp vỏ ngoài, còn nấm mốc thì tiếp tục phát triển nhờ sử dụng chất dinh dưỡng từ cơ thể sâu non.
Đông trùng hạ thảo ngày càng được nhiều người tin dùng để bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, không ít người chưa hiểu rõ về sản phẩm này, dẫn đến việc sử dụng không đúng cách, khó đạt được hiệu quả tối đa.
Các món ăn bổ dưỡng từ đông trùng hạ thảo
Những giới cách chế biến đông trùng hạ thảo nguyên con thành những món ăn bổ dưỡng.
Công dụng thần kỳ của đông trùng hạ thảo với sức khỏe con người
Chúng tôi xin chia sẻ với người tiêu dùng những tác dụng thần kỳ mà đông trùng hạ thảo mang lại cho sức khỏe của con người.
Đông trùng hạ thảo có ích lợi gì trong quan hệ tình dục
Thời buổi kinh tế phát triển, đời sống vật chất được nâng cao thì nhu cầu sử dụng các vị thuốc qúy của Đông y nhằm bồi bổ sức khoẻ và kéo dài tuổi thọ ngày càng lớn. Với cánh 'mày râu' thì những dược liệu có khả năng cải thiện đời sống sinh lý, phòng chống 'căn bệnh' ' trên bảo dưới không nghe' hoặc 'chưa đi chợ đã hết tiền' xem ra được trọng dụng hơn cả.
Cách nấu món nhân sâm đông trùng hạ thảo hầm thịt heo
Món ăn ngon miệng bổ dưỡng đầy hấp dẫn.
Tăng cường thể lực, bồi bổ cơ thể, chống bệnh tiểu đường, tăng cường hoạt động gan giúp tăng cường tiêu hóa ăn ngon miệng, chống lão hóa, tăng cường trí lực, tăng khả năng sinh lý, chữa huyết áp thấp, giảm đau với ung thư, chống sơ cứng động mạnh, tăng cường miễn dịch, ngăn ngừa viêm nhiễm do môi trường gây ra.
Theo nghiên cứu của đại học Surrey nước Anh, hiệp hội đái tháo đường Mỹ chỉ ra rằng nhân sâm góp phần giảm lượng đường trong máu.
Saponin là thành phần tạo nên tác dụng tuyệt vời của nhân sâm. Trong nhân sâm càng nhiều thành phần này thì càng tốt.
Cuộc thi nấu ăn nhân sâm tại Hàn Quốc
Nhân sâm tại Hàn Quốc được làm thành rất nhiều món ăn giúp bồi bổ sức khỏe.
Cách nấu món gà tần nhân sâm Hàn Quốc
Từ triều đại Joseon có ghi "gà tần hoàng kỳ đã được dâng lên hoàng phi của vua Nhân Tổ (Injo) khi sức khỏe của bà không tốt.
Thật không an toàn khi sử dụng "hồn nhiên" nhân sâm với một người không nên sử dụng nhưng sử dụng đúng cách nhân sâm lại là thần dược. Sử dụng liều chuẩn là bao lâu thì đạt hiệu quả tốt nhất? Đối tượng nào nên sử dụng thì tốt? Nhân sâm tác động đến huyết áp và đường máu như thế nào?
Tác hại của bia rượu khi uống nhiều
Trong vòng một giờ uống vào cơ thể, rượu được hấp thu toàn bộ với 80% tại ruột non và số còn lại ở dạ dày. Cồn bắt đầu tấn công cơ thể, trong đó gan và hệ thần kinh trung ương phải chịu đựng nhiều nhất.
Cách làm chanh và mật ong chưa đau họng da khô nứt nẻ
Khi trời lạnh, cơ thể con người vốn rất mong manh nên rất khó cưỡng lại được sự mệt mỏi và cảm lạnh. Biểu hiện là ho, sổ mũi, hắt hơi nhiều, đau rát họng, nhức đầu,… làn da trở lên nứt nẻ, khô ráp, đặc biệt đối với người cao tuổi còn bị đau nhức xương cốt rất khó chịu.
Tác hại của diệp hạ châu đắng
Diệp hạ châu có tác dụng diệt khuẩn bảo vệ gan lợi tiểu chữa viêm thận phù thũng, viêm niệu đạo và sỏi niệu đạo, viêm ruột, lỵ, viêm kết mạc, viêm gan, trị kiết lỵ, sốt rét, đau dạ dày, bệnh hoa liễu, vàng da, sỏi thận, sỏi mật.
Tác hại của bia rượu khi uống nhiều
Tam thất là một vị thuốc quý đặc biệt đối với phụ nữ ở tuổi sinh đẻ. Để sử dụng tam thất một cách khoa học, đem lại hiệu quả trong chữa bênh cần chú ý cách lựa chọn và sơ chế trước khi dùng.

Cải thiện thói quen ăn uống có thể giúp người phụ nữ ngăn chặn nguy cơ ung thư vú lên tới 3 lần.

Không quá khó với những chị em biết quan tâm hơn một chút đến chế độ ăn uống của mình. 8 thói quen ăn uống lành mạnh dưới đây thực sự sẽ có tác dụng giảm nguy cơ ung thư vú cho chị em.
 
1. Uống sữa vào mỗi buổi sáng và tối
 
Hình dạng của vú được xác định chủ yếu bởi hàm lượng chất béo và nguồn dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể mỗi ngày. Các nhà khoa học ở New Zealand phát hiện ra rằng, uống sữa mỗi ngày có tác dụng bảo vệ chống bệnh ung thư, trong đó có cả ung thư vú vì canxi có thể góp phần tiêu diệt các tế bào ung thư.
 
8 thói quen ăn uống đẩy lùi nguy cơ ung thư vú 
 
Vì vậy, mỗi ngày chị em nên uống 2 cốc sữa ít chất béo là đã có thể cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho sự khỏe mạnh của vú cũng như giảm nguy cơ ung thư vú trước khi mãn kinh. Uống hai ly sữa một ngày vào buổi sáng và tối sẽ cung cấp đủ các dưỡng chất cơ bản.
 
2. Uống trà xanh mỗi ngày
 
Theo các nhà nghiên cứu thuộc Trung tâm Y tế của Đại học Columbia, New York cho biết, chiết xuất từ trà xanh có thể giúp ngăn chặn nguy và sự phát triển của các tế bào ung thư vú.
 
Chất chống oxy hóa trong trà xanh có tên là EGCG có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch, đồng thời điều chỉnh và hạn chế sự phát triển của ung thư bằng cách tiêu diệt tế bào gây ung thư.
 
3. Tiêu thụ các sản phẩm đậu nành hàng ngày
 
Đậu nành có chứa isoflavone - một chất chống oxy có thể ức chế sự phát triển của các khối u ngăn ngừa ung thư, đặc biệt là ung thư vú.
 
Thêm nữa, sữa đậu nành còn rất giàu sắt, kẽm, chất omega 6, lecithin, vitamin E. Trong đó, vitamin E có tác dụng ngăn ngừa quá trình ôxy hóa và lão hóa, giúp đẹp da, ngăn ngừa ung thư.
 
4. Cắt giảm lượng muối tiêu thụ
 
Không ăn tương ớt, mù tạt, dưa chua, xúc xích... và các loại thực phẩm nhiều muối là một cách để ngăn ngừa nguy cơ bị ung thư vú.
 
Theo Trung tâm Nghiên cứu ung thư Anh  thì cứ 7 ca ung thư thì có 1 ca có thể ngăn ngừa được nếu mọi người giảm ăn muối. Ăn quá nhiều muối không tốt cho huyết áp, có thể dẫn tới bệnh tim, gây đột quỵ và còn có thể gây ung thư.

Không ăn tương ớt, mù tạt, dưa chua, xúc xích... và các loại thực phẩm nhiều muối là một cách để ngăn ngừa nguy cơ bị ung thư vú.

5. Ăn nhiều trái cây tươi và rau quả
 
Rau quả tươi giàu vitamin, khoáng chất, chất xơ, chất chống oxy hóa hiệu quả có thể giúp cơ thể chống lại các bệnh khác nhau bao gồm cả ung thư vú.
 
Vì vậy, cách tốt nhất là chọn lối sống để ngăn ngừa bệnh từ đầu, chẳng hạn giảm lượng muối ăn và ăn nhiều rau củ, trái cây.
 
6. Ăn bột mì hay ngũ cốc thô
 
Ngũ cốc thô giàu chất xơ, thúc đẩy nhu động ruột giúp quá trình giải độc cơ thể, bạn có thể làm giảm LDL cholesterol và nồng độ chất béo trung tính, chậm hấp thu glucose sau bữa ăn. Một khi cơ thể được giải độc hiệu quả, bạn cũng giảm được nỗi lo bị ung thư.
 
7. Mỗi tuần nên ăn rong biển một lần để ăn rong biển
 
Tảo bẹ và rong biển chứa nhiều i-ốt nên có khả năng giúp quản lý sự tăng sản tuyến vú. Hơn nữa, nó còn hạn chế sự rối loạn nội tiết, vì vậy, có tác dụng giảm nguy cơ ung thư vú hoặc ung thư buồng trứng ở phụ nữ.
 
8. Ăn các loại hạt
 
Các loại hạt có chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa, có thể đóng tác dụng chống ung thư. Ngoài ra, ăn các loại hạt như hạt điều, hạt lanh, óc chó... có thể làm tăng lượng của vitamin E trong cơ thể. Hàm lượng vitamin E phong phú có thể làm cho mô vú đàn hồi hơn, giảm nguy cơ ung thư vú.
 
T. Liên
Theo ttvn.vn


Ý kiến bạn đọc ()
 
Các bài liên quan về Sức khỏe đời sống
Có nhiều nguyên tắc ăn uống mà vô tình bạn đang làm sai. Hãy xem lại và điều chỉnh ngay hôm nay để có được những bữa ăn khoa học, tốt cho sức khoẻ nhé.
Trứng được coi là loại thực phẩm lý tưởng bởi trứng rất giàu các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như: protein, chất béo, các axit béo không bão hoà… Tuy nhiên có một số người không nên ăn trứng.
Trong 50 năm trẻ Việt luôn ăn dặm bằng bột gạo xay. Tuy nhiên, trên thế giới không phải đâu cũng thế. Mỗi quốc gia lại có món ăn dặm đầu tiên khác nhau.
Muốn khỏe mạnh, hãy học cách tự chăm sóc chính mình. Dưới đây là những bí quyết tự chăm sóc sức khỏe mà bạn nên biết.
Căng thẳng kéo dài thực sự không tốt cho sức khỏe. Nó có thể là nguyên nhân gây ra một loạt bệnh như: huyết áp cao, bệnh tim, bệnh nhiễm trùng, nhức đầu, trầm cảm...
Nếu bệnh viêm vùng chậu (PID) “tấn công” chị em nhiều hơn một lần thì nó có thể tăng gấp đôi nguy cơ vô sinh, và tăng gấp bốn lần nguy cơ đau vùng chậu mãn tính.
Công việc thụ động phải ngồi nhiều khiến dân văn phòng thường mắc nhiều loại bệnh. Dưới đây là 8 "sát thủ" có thể đe dọa sức khỏe của dân công sở.
Một chế độ ăn uống bất hợp lí cũng có thể là nguyên nhân gây ra chứng đau đầu mà bạn phải chịu đựng hàng ngày.
Hội chứng SBS (Sick Building Syndrome) đang làm đau đầu các bác sĩ Mỹ và Australia, hai quốc gia có tỷ lệ người mắc bệnh cao nhất.
Muốn giữ được đầu óc minh mẫn và trí nhớ lâu, hãy hạn chế tối đa những loại thực phẩm sau ra khỏi thực đơn hàng ngày.
Tin đọc nhiều
Mụn trứng cá xuất hiện ở trên mặt dù xuất hiện ở bất kỳ vị trí nào cũng phản ánh sức khỏe thể chất của một người. Bạn có muốn khám phá không?
Xoài xanh là loại trái cây có vị thơm, ngon đặc biệt. Ngoài ra, nó còn có nhiều lợi ích về mặt sức khỏe mà có thể bạn chưa hề biết tới.
Thanh long là một loại quả ăn ngon mà lại bổ dưỡng. Giá trị dinh dưỡng của thanh long khá cao và là một trong những loại quả được coi là “siêu thực phẩm” có giá trị xuất khẩu cao.
Lycopen từ trái gấc là chất chống ôxy hóa làn da, ngăn bệnh ung thư và đặc biệt là giữ cho làn da mãi tươi trẻ.
Gan có chức năng biến đổi thức ăn thành chất cần thiết cho hoạt động của cơ thể, chuyển hóa các loại thuốc hấp thụ vào cơ thể, giải độc và bài tiết các chất độc trong máu...