Nấm linh chi đặc biết tốt với người huyết áp cao, gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ, kháng khuẩn, tăng cường tình dục, giúp dễ ngủ và chống ung thư.
Nấm linh chi có nhiều cách để sử dụng nhưng theo đa số cho biết thì cách dưới đây sẽ hiệu quả nhất.
Các nhà khoa học ở Đại học Haifa, Israel khẳng định nấm linh chi - một loài nấm dại thường dùng trong Đông Y có thể chữa ung thư tuyến tiền liệt. Nhóm nghiên cứu đã phát hiện các phân tử trong nấm linh chi (tên khoa học là Ganoderma lucidum) giúp ngăn cản một vài cơ chế liên quan đến sự phát triển của khối u.
Đông trùng hạ thảo và quá trình từ ấu trùng thành trùng thảo
Vào mùa đông, một số ấu trùng sâu bướm sống trong lòng đất bị nấm ký sinh Ophiocordyceps sinensis tấn công. Ấu trùng chết đi chỉ để lại lớp vỏ ngoài, còn nấm mốc thì tiếp tục phát triển nhờ sử dụng chất dinh dưỡng từ cơ thể sâu non.
Đông trùng hạ thảo ngày càng được nhiều người tin dùng để bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, không ít người chưa hiểu rõ về sản phẩm này, dẫn đến việc sử dụng không đúng cách, khó đạt được hiệu quả tối đa.
Các món ăn bổ dưỡng từ đông trùng hạ thảo
Những giới cách chế biến đông trùng hạ thảo nguyên con thành những món ăn bổ dưỡng.
Công dụng thần kỳ của đông trùng hạ thảo với sức khỏe con người
Chúng tôi xin chia sẻ với người tiêu dùng những tác dụng thần kỳ mà đông trùng hạ thảo mang lại cho sức khỏe của con người.
Đông trùng hạ thảo có ích lợi gì trong quan hệ tình dục
Thời buổi kinh tế phát triển, đời sống vật chất được nâng cao thì nhu cầu sử dụng các vị thuốc qúy của Đông y nhằm bồi bổ sức khoẻ và kéo dài tuổi thọ ngày càng lớn. Với cánh 'mày râu' thì những dược liệu có khả năng cải thiện đời sống sinh lý, phòng chống 'căn bệnh' ' trên bảo dưới không nghe' hoặc 'chưa đi chợ đã hết tiền' xem ra được trọng dụng hơn cả.
Cách nấu món nhân sâm đông trùng hạ thảo hầm thịt heo
Món ăn ngon miệng bổ dưỡng đầy hấp dẫn.
Tăng cường thể lực, bồi bổ cơ thể, chống bệnh tiểu đường, tăng cường hoạt động gan giúp tăng cường tiêu hóa ăn ngon miệng, chống lão hóa, tăng cường trí lực, tăng khả năng sinh lý, chữa huyết áp thấp, giảm đau với ung thư, chống sơ cứng động mạnh, tăng cường miễn dịch, ngăn ngừa viêm nhiễm do môi trường gây ra.
Theo nghiên cứu của đại học Surrey nước Anh, hiệp hội đái tháo đường Mỹ chỉ ra rằng nhân sâm góp phần giảm lượng đường trong máu.
Saponin là thành phần tạo nên tác dụng tuyệt vời của nhân sâm. Trong nhân sâm càng nhiều thành phần này thì càng tốt.
Cuộc thi nấu ăn nhân sâm tại Hàn Quốc
Nhân sâm tại Hàn Quốc được làm thành rất nhiều món ăn giúp bồi bổ sức khỏe.
Cách nấu món gà tần nhân sâm Hàn Quốc
Từ triều đại Joseon có ghi "gà tần hoàng kỳ đã được dâng lên hoàng phi của vua Nhân Tổ (Injo) khi sức khỏe của bà không tốt.
Thật không an toàn khi sử dụng "hồn nhiên" nhân sâm với một người không nên sử dụng nhưng sử dụng đúng cách nhân sâm lại là thần dược. Sử dụng liều chuẩn là bao lâu thì đạt hiệu quả tốt nhất? Đối tượng nào nên sử dụng thì tốt? Nhân sâm tác động đến huyết áp và đường máu như thế nào?
Tác hại của bia rượu khi uống nhiều
Trong vòng một giờ uống vào cơ thể, rượu được hấp thu toàn bộ với 80% tại ruột non và số còn lại ở dạ dày. Cồn bắt đầu tấn công cơ thể, trong đó gan và hệ thần kinh trung ương phải chịu đựng nhiều nhất.
Cách làm chanh và mật ong chưa đau họng da khô nứt nẻ
Khi trời lạnh, cơ thể con người vốn rất mong manh nên rất khó cưỡng lại được sự mệt mỏi và cảm lạnh. Biểu hiện là ho, sổ mũi, hắt hơi nhiều, đau rát họng, nhức đầu,… làn da trở lên nứt nẻ, khô ráp, đặc biệt đối với người cao tuổi còn bị đau nhức xương cốt rất khó chịu.
Tác hại của diệp hạ châu đắng
Diệp hạ châu có tác dụng diệt khuẩn bảo vệ gan lợi tiểu chữa viêm thận phù thũng, viêm niệu đạo và sỏi niệu đạo, viêm ruột, lỵ, viêm kết mạc, viêm gan, trị kiết lỵ, sốt rét, đau dạ dày, bệnh hoa liễu, vàng da, sỏi thận, sỏi mật.
Tác hại của bia rượu khi uống nhiều
Tam thất là một vị thuốc quý đặc biệt đối với phụ nữ ở tuổi sinh đẻ. Để sử dụng tam thất một cách khoa học, đem lại hiệu quả trong chữa bênh cần chú ý cách lựa chọn và sơ chế trước khi dùng.

Kim cương nano nhỏ hơn nhiều so với kim cương thông thường, chỉ có đường kính 4-5 nano mét (1 nano m = 1 phần triệu mm), có hình dáng như những quả bóng đá nhỏ và là sản phẩm thứ phẩm của mỏ và quá trình tinh chế. Trong một nghiên cứu gần đây, chúng tỏ ra có các đặc tính điều trị ung thư tiềm năng, và có thể được sử dụng trong cấy ghép nha khoa.

Gần đây, các nhà khoa học còn tìm ra một đặc tính khác của những viên kim cương siêu nhỏ này: đó là cảm ứng sinh học và tác nhân phân phối thuốc có thể thẩm thấu tế bào mà không gây hại cho tế bào.

Nghiên cứu trên sử dụng các phần tử kim cương nano huỳnh quang (NDP), vật liệu phù hợp trong máy dò khả năng cảm ứng phân tử sinh học từ protein cho đến ADN, Milos Nesladek, điều phối viên của nhóm nghiên cứu, một nhà khoa học tại Viện Nghiên cứu Vật liệu, Imec, Bỉ cho biết. Một máy dò như thế được đặt trong tế bào, có thể phát hiện và tập hợp thông tin về các quá trình sinh học ở cấp độ nano, đặc biệt quan trọng trong phát hiện các thay đổi tiền ung thư. NDP có độ tương thích sinh học cao và có khả năng lưu trú bên trong tế bào trong một thời gian dài mà không làm thay đổi cấu trúc tế bào. Chúng mang tính không xâm lấn, nghĩa là chúng có thể xâm nhập màng tế bào mà không làm tổn hại đến các chức năng tế bào.
 
Các nhà khoa học đã tìm thấy công dụng nữa của kim cương nano như một cảm ứng sinh học để phát hiện ung thư và chuyển đổi các thành phần tế bào.

Tầm quan trọng của NDP, được nhấn mạnh trong nghiên cứu này, nằm ở khả năng phát hiện các thay đổi tiền ung thư cũng như điều chỉnh sửa chữa lại các thay đổi này. Các phân tử sinh học có thể gắn với bề mặt NDP, và có thể được mang vào bên trong tế bào để đo và thay đổi các thành phần sinh học bên trong tế bào. Dạng phân phối thuốc này cho phép “giải phóng thuốc trong tế bào với các chi tiết không thể sánh kịp”, Fedor Jelezko, giám đốc Viện Thị giác Lượng tử tại Đại học Ulm, Đức cho biết.

Đây là lần đầu tiên các nhà khoa học đã thử nghiệm tính hiệu quả của kim cương nano trong ứng dụng phân phối thuốc tới tế bào. Nhóm Vật liệu Nano Drexel đã gọi sức mạnh kim cương nano như “một trong những vật liệu nano carbon hứa hẹn nhất trong phân phối thuốc tới tế bào…Chúng mang lại một bề mặt lớn có thể tiếp cận và một quy trình hoá học có thể thiết kế, các đặc tính quang học, nhiệt học và cơ học độc đáo, và không gây độc”.

Năm 2011, một phó giáo sư công nghệ sinh học y khoa tại Đại học Northwestern đã hoàn thành một nghiên cứu cho thấy kim cương nano hiệu quả trong việc chống lại các căn bệnh ung thư khó điều trị. Dean Ho và nhóm nghiên cứu đã bọc một lượng thuốc hoá trị có thể gây chết người bằng kim cương nano, và áp dụng cho các khối u trên chuột. Khối u giảm đi đáng kể , tăng tỷ lệ sống sót, và không hề có bất kể tác dụng độc tính nào trên mô.

Mặc dù công trình nghiên cứu tỏ ra rất hứa hẹn, nhiều nhà khoa học lo ngại về loại truyền thuốc này có thể không hoàn toàn hiệu quả ở con người. “Mặc dầu có vô số thí nghiệm mang tính thuyết phục rằng nano kim cương có thể mang thuốc chống ung thư tích cực trong tế bào nuôi cấy và thậm chí ở chuột, có thể sẽ không được sử dụng trên người vì kim cương “trơ” tới mức không thể bị phân huỷ và do đó không thể dễ dàng bị đào thải bởi cơ thể”, Cachan Francois Treussart, một nhà vật lý tại ENS, Pháp nói.

Các nhà nghiên cứu thuộc dự án Dinamo do EU tài trợ, sẽ tiếp tục thử nghiệm các máy dò NDP. Mặc dầu họ chủ yếu nghiên cứu phương pháp trong điều trị ung thư vú và ung thư ruột, họ hy vọng có thể áp dụng cho nhiều loại ung thư khác, cũng như tiềm năng phát hiện tế bào gốc ung thư.

Nguyễn Vân (theo Medical Daily)

Ý kiến bạn đọc ()
 
Các bài liên quan về Sức khỏe đời sống
Cơ thể chúng ta có rất nhiều điều bí ẩn mà không phải ai cũng biết, hãy cùng Bodyandsoul - trang web sức khỏe của Úc khám phá những bí ẩn này.
Các thực phẩm như ớt, tỏi, hành, nếu ăn quá nhiều sẽ làm giãn nở mạch máu, giảm sức đề kháng của tuyến tiền liệt. Thậm chí, nó còn làm gia tăng sự sinh trưởng của vi khuẩn trong tuyến này, gây viêm cấp tính.
Việc hút và bơm mỡ tự thân dễ gây tắc mạch máu, biến chứng nhồi máu phổi, tắc mạch vành hoặc mạch não...
Mái tóc là phần dư của huyết, là tinh hoa của thận, quá trình sinh trưởng của tóc có quan hệ đến sự thịnh suy của tinh huyết. Quan sát những thay đổi về khí sắc, hình thái, độ thưa dày của tóc có thể chẩn đoán được bệnh tật.
Kết quả một cuộc khảo sát hơn 2.000 đôi tân lang tân nương cho thấy, có tới 52% trong đó không “động phòng” trong đêm tân hôn.
Ngoài thịt bò thì một nghiên cứu mới cho thấy cánh mày râu ăn một phần cá thịt trắng cũng là cách cải thiện số lượng tinh trùng.
Giấy bạc (màng nhôm bọc thực phẩm, hay giấy bạc để nướng thực phẩm) sẽ gây hiện tượng bắn các tia lửa điện khi nấu trong lò vi sóng, rất nguy hiểm.
Hiện tại, cả nước có từ 240.000 - 250.000 người mắc bệnh ung thư, trong đó, chủ yếu là ung thư phổi, dạ dày, đại tràng, ung thư gan, ung thư vú.
Đó là kết luận vừa được công bố trên tạp chí Journal of Hepatology. Các bác sĩ trong nhóm nghiên cứu thuộc Bệnh viện Trường ĐH Copenhagen, Đan Mạch đã theo dõi 285.844 người liên tục trong suốt 33 năm. Kết quả ghi nhận, những trẻ em bị thừa cân, béo phì lúc bảy tuổi (chẩn đoán bằng chỉ số BMI - chỉ số khối cơ thể, cao hơn bình thường), tỷ lệ mắc bệnh ung thư gan khi về già cao hơn người không bị béo phì lúc bé là 1,2 lần. Còn nếu những trẻ em bị thừa cân, béo phì lúc 13 tuổi, tỷ lệ mắc bệnh ung thư gan khi về già cao hơn người không bị béo phì lúc bé là 1,3 lần.
Uống trong khi ăn tưởng chừng như vô hại, nhưng có thể mang lại nhiều nguy hại cho sức khỏe. Đó là nhận định của các nhà khoa học Ấn Độ trên tạp chí Times of india.
Tin đọc nhiều
Muốn bổ sung vitamin cho cơ thể, bạn cần biết nguồn thực phẩm chứa chúng. Vậy bạn hãy xem những thực phẩm nào chứa nhiều vitamin như dưới đây nhé.
Những loại pho mát này được sản xuất bởi vi khuẩn axit lac tic lên men trong vài ngày, vài tuần hoặc thậm chí nhiều năm. Bạn có thể bổ sung 30g pho mát mềm hoặc ½ chén phô mai mềm vào khẩu phần ăn nhẹ vào các ngày trong tuần, vừa giúp cung cấp probiotic, lại tăng cường protein, canxi cho cơ thể.
Tiến trình phát triển của bệnh ung thư buồng trứng phụ thuộc vào mức độ lây lan của khối u (khối u này phát triển thành ung thư).
Song song với việc cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết để xây dựng xương chắc khỏe thì chế độ ăn uống cũng đóng một vai trò trong hủy hoại sự khỏe mạnh của xương.
Loại thực phẩm này tuy nhỏ bé nhưng lại có nguồn năng lượng và lợi ích to lớn trong cơ thể con người.