Nấm linh chi đặc biết tốt với người huyết áp cao, gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ, kháng khuẩn, tăng cường tình dục, giúp dễ ngủ và chống ung thư.
Nấm linh chi có nhiều cách để sử dụng nhưng theo đa số cho biết thì cách dưới đây sẽ hiệu quả nhất.
Các nhà khoa học ở Đại học Haifa, Israel khẳng định nấm linh chi - một loài nấm dại thường dùng trong Đông Y có thể chữa ung thư tuyến tiền liệt. Nhóm nghiên cứu đã phát hiện các phân tử trong nấm linh chi (tên khoa học là Ganoderma lucidum) giúp ngăn cản một vài cơ chế liên quan đến sự phát triển của khối u.
Đông trùng hạ thảo và quá trình từ ấu trùng thành trùng thảo
Vào mùa đông, một số ấu trùng sâu bướm sống trong lòng đất bị nấm ký sinh Ophiocordyceps sinensis tấn công. Ấu trùng chết đi chỉ để lại lớp vỏ ngoài, còn nấm mốc thì tiếp tục phát triển nhờ sử dụng chất dinh dưỡng từ cơ thể sâu non.
Đông trùng hạ thảo ngày càng được nhiều người tin dùng để bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, không ít người chưa hiểu rõ về sản phẩm này, dẫn đến việc sử dụng không đúng cách, khó đạt được hiệu quả tối đa.
Các món ăn bổ dưỡng từ đông trùng hạ thảo
Những giới cách chế biến đông trùng hạ thảo nguyên con thành những món ăn bổ dưỡng.
Công dụng thần kỳ của đông trùng hạ thảo với sức khỏe con người
Chúng tôi xin chia sẻ với người tiêu dùng những tác dụng thần kỳ mà đông trùng hạ thảo mang lại cho sức khỏe của con người.
Đông trùng hạ thảo có ích lợi gì trong quan hệ tình dục
Thời buổi kinh tế phát triển, đời sống vật chất được nâng cao thì nhu cầu sử dụng các vị thuốc qúy của Đông y nhằm bồi bổ sức khoẻ và kéo dài tuổi thọ ngày càng lớn. Với cánh 'mày râu' thì những dược liệu có khả năng cải thiện đời sống sinh lý, phòng chống 'căn bệnh' ' trên bảo dưới không nghe' hoặc 'chưa đi chợ đã hết tiền' xem ra được trọng dụng hơn cả.
Cách nấu món nhân sâm đông trùng hạ thảo hầm thịt heo
Món ăn ngon miệng bổ dưỡng đầy hấp dẫn.
Tăng cường thể lực, bồi bổ cơ thể, chống bệnh tiểu đường, tăng cường hoạt động gan giúp tăng cường tiêu hóa ăn ngon miệng, chống lão hóa, tăng cường trí lực, tăng khả năng sinh lý, chữa huyết áp thấp, giảm đau với ung thư, chống sơ cứng động mạnh, tăng cường miễn dịch, ngăn ngừa viêm nhiễm do môi trường gây ra.
Theo nghiên cứu của đại học Surrey nước Anh, hiệp hội đái tháo đường Mỹ chỉ ra rằng nhân sâm góp phần giảm lượng đường trong máu.
Saponin là thành phần tạo nên tác dụng tuyệt vời của nhân sâm. Trong nhân sâm càng nhiều thành phần này thì càng tốt.
Cuộc thi nấu ăn nhân sâm tại Hàn Quốc
Nhân sâm tại Hàn Quốc được làm thành rất nhiều món ăn giúp bồi bổ sức khỏe.
Cách nấu món gà tần nhân sâm Hàn Quốc
Từ triều đại Joseon có ghi "gà tần hoàng kỳ đã được dâng lên hoàng phi của vua Nhân Tổ (Injo) khi sức khỏe của bà không tốt.
Thật không an toàn khi sử dụng "hồn nhiên" nhân sâm với một người không nên sử dụng nhưng sử dụng đúng cách nhân sâm lại là thần dược. Sử dụng liều chuẩn là bao lâu thì đạt hiệu quả tốt nhất? Đối tượng nào nên sử dụng thì tốt? Nhân sâm tác động đến huyết áp và đường máu như thế nào?
Tác hại của bia rượu khi uống nhiều
Trong vòng một giờ uống vào cơ thể, rượu được hấp thu toàn bộ với 80% tại ruột non và số còn lại ở dạ dày. Cồn bắt đầu tấn công cơ thể, trong đó gan và hệ thần kinh trung ương phải chịu đựng nhiều nhất.
Cách làm chanh và mật ong chưa đau họng da khô nứt nẻ
Khi trời lạnh, cơ thể con người vốn rất mong manh nên rất khó cưỡng lại được sự mệt mỏi và cảm lạnh. Biểu hiện là ho, sổ mũi, hắt hơi nhiều, đau rát họng, nhức đầu,… làn da trở lên nứt nẻ, khô ráp, đặc biệt đối với người cao tuổi còn bị đau nhức xương cốt rất khó chịu.
Tác hại của diệp hạ châu đắng
Diệp hạ châu có tác dụng diệt khuẩn bảo vệ gan lợi tiểu chữa viêm thận phù thũng, viêm niệu đạo và sỏi niệu đạo, viêm ruột, lỵ, viêm kết mạc, viêm gan, trị kiết lỵ, sốt rét, đau dạ dày, bệnh hoa liễu, vàng da, sỏi thận, sỏi mật.
Tác hại của bia rượu khi uống nhiều
Tam thất là một vị thuốc quý đặc biệt đối với phụ nữ ở tuổi sinh đẻ. Để sử dụng tam thất một cách khoa học, đem lại hiệu quả trong chữa bênh cần chú ý cách lựa chọn và sơ chế trước khi dùng.

Vitamin là nhóm các dưỡng chất đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe của con người. Có nhiều nguyên nhân gây ra tình trạng thiếu hụt vitamin như chế độ ăn uống không khoa học, hệ tiêu hóa hấp thu kém hay cách chế biến thức ăn không phù hợp khiến lượng vitamin trong thực phẩm bị mất đi…

1. Mụn
 
 Dấu hiệu thiếu vitamin

Đây là rắc rối khá phổ biến của lứa tuổi teen, thường có nguyên nhân từ hormone. Nếu không được cung cấp đủ vitamin A, B6, B2 hay C, làn da của bạn sẽ bắt đầu xuất hiện các nốt mụn đáng ghét. Hãy bổ sung thêm các loại rau xanh và trái cây như măng tây, bơ, ớt chuông, cà rốt hay dưa leo vào khẩu phần ăn hàng ngày. Nếu muốn tăng cường vitamin C, nên chọn các loại trái cây có họ cam, quít. Ngoài ra, cũng có thể dùng thêm các viên vitamin tổng hợp.

2. Da khô

Tình trạng da bị khô có thể bắt nguồn từ nhiều nguyên nhân khác nhau nhưng phổ biến nhất vẫn là do không uống đủ nước. Bên cạnh đó, thiếu hụt vitamin A và C cũng khiến da không có đủ độ ẩm cần thiết. Những thực phẩm giàu vitamin A và C là cải xoăn, ớt chuông, bắp cải, cà rốt, rau diếp, cải bó xôi, mơ, bưởi, cam, mận. Tập trung vào những thực phẩm trên và bổ sung thêm vitamin tổng hợp là những cách giúp bạn giữ cho da luôn khỏe mạnh, sáng bóng.

3. Gàu

Da dầu ngứa, khô và xuất hiện những vẩy gàu trắng khiến bạn cảm thấy khó chịu và thiếu tự tin. Ngoài việc sử dụng những loại dầu gội trị gàu, bạn còn có thể giải quyết triệt để các nguyên nhân gây gàu bằng cách bổ sung thêm vitamin B2, B6, kẽm, magiê và vitamin H vào chế độ ăn uống thông qua các loại thực phẩm như thịt bò nạc, sôcôla đen, đậu phộng, cà rốt, trứng, các loại quả hạt, gạo thô còn nguyên cám, cá, đậu các loại.

4. Khóe móng tay bị xước
 
Dấu hiệu thiếu vitamin 

Các vết xước ở khóe móng tay (hay còn gọi là xước măng rô) trông mất thẩm mỹ, lại gây đau. Bạn có thể ngăn ngừa tình trạng này bằng cách cung cấp đủ lượng protein, vitamin C và axit folic cho cơ thể. Hãy tập trung vào các loại trái cây có họ cam, quít, rau có màu xanh đậm, thịt đỏ, thịt gia cầm, bơ đậu phụng.

5. Hơi thở có mùi


Một số người vẫn bị hôi miệng dù họ luôn giữ vệ sinh răng miệng và đánh răng thường xuyên. Sự thiếu hụt vitamin có thể là nguyên nhân khiến hơi thở có mùi khó chịu. Trong trường hợp này, cơ thể đang báo động là chúng cần nhiều vitamin B6, kẽm và magiê hơn. Các loại thực phẩm như cá, khoai tây, chuối, sò và hạt bí ngô sẽ cung cấp những dưỡng chất này. Tuy nhiên, bạn cũng có thể bổ sung thêm vitamin dưới dạng thuốc hoặc tham khảo lời khuyên của bác sĩ để giải quyết triệt để chứng hôi miệng.

6. Môi khô, nứt nẻ
 
Dấu hiệu thiếu vitamin 

Khi đôi môi xinh bỗng dưng bị khô và xuất hiện các vết nứt, bạn cần xem xét lại vấn đề bổ sung vitamin cho cơ thể. Những vết nứt gây đau rát cho môi là một dấu hiệu cho thấy khẩu phần hàng ngày không cung cấp đủ axit folic, vitamin B6 và B12. Hãy thử bổ sung thêm vitamin dưới dạng viên uống hoặc chú ý ăn nhiều các thực phẩm sau: trái cây có họ cam quýt, rau có màu xanh đậm, trứng, thịt, sữa…

7. Nhạy cảm với ánh sáng

Đây có thể là một dấu hiệu cho thấy bạn đang thiếu hụt vitamin nghiêm trọng. Do đó, chế độ ăn uống cần phải cung cấp đủ vitamin A và B2. Sử dụng thuốc viên giúp bổ sung những loại vitamin đang thiếu chính là giải pháp tốt nhất chúng sẽ cung cấp đủ hàm lượng vitamin mà cơ thể đang cần. Trong giai đoạn mắt đang nhạy cảm với ánh sáng, bạn nên mang kính mát để bảo vệ chúng mỗi khi đi ra ngoài trời, kể cả khi trời không có nắng. Những người thường xuyên mang kính áp tròng cũng rất dễ gặp phải tình trạng nhạy cảm ánh sáng.

8. Nấm chân
 
Dấu hiệu thiếu vitamin 

Nguyên nhân của căn bệnh nấm ở bàn chân không chỉ là do bạn giữ vệ sinh đôi chân kém mà còn có thể bắt nguồn từ sự thiếu hụt vitamin. Chính vì vậy, bên cạnh việc thoa kem chống nấm theo chỉ dẫn của bác sĩ, bạn cần uống vitamin A mỗi ngày hoặc tập trung cho những thực phẩm giàu dưỡng chất này như rau có màu xanh đậm, cà rốt, bí ngô, gan động vật.

9. Da xanh xao, nhợt nhạt

Màu da tái xanh, nhợt nhạt trông rất thiếu sức sống. Nguyên nhân của vấn đề này có thể là do bạn đã không dành nhiều thời gian cho các hoạt động ngoài trời, giúp cơ thể tiếp xúc với ánh nắng và không khí trong lành. Ngoài ra, đây cũng là dấu hiệu cho thấy cơ thể không được cung cấp đủ chất sắt, vitamin H, axit folic và vitamin B6.

10. Bệnh vàng da
 
Dấu hiệu thiếu vitamin

Triệu chứng của căn bệnh này là da và phần tròng trắng của mắt sẽ chuyển sang màu vàng. Nếu tình trạng này kéo dài lâu sẽ rất nguy hiểm và cần được điều trị đúng cách. Một trong những nguyên nhân gây vàng da là thiếu hụt một số vitamin quan trọng như vitamin C, E, A, B12, B6, lexitin, magie và kẽm. Nếu mắc phải tình trạng này, bạn cần ra ngoài trời nhiều hơn để cơ thể tiếp xúc với ánh nắng và bổ sung thêm các thuốc chứa vitamin tổng hợp.

Hồng Xuân (Bài và ảnh: Workoutsociety.com)
phunuonline.com.vn

Ý kiến bạn đọc ()
 
Các bài liên quan về Sức khỏe đời sống
Ăn, ngủ kém, không hấp thu được nhiều dinh dưỡng từ thức ăn hằng ngày, mắc các bệnh về tiêu hóa như đau dạ dày... là những nguyên nhân và biểu hiện của một sức khỏe yếu.
Cấy chỉ hay còn gọi là nhu châm là phương pháp phục hồi chức năng trong y học cổ truyền (YHCT) đã được áp dụng và điều trị có hiệu quả đối với một số bệnh mạn tính không lây như hen phế quản (HPQ), đau thần kinh tọa…
Khoảng 15% người lớn tuổi bị đau đầu do các nguyên nhân quan trọng như u não, xuất huyết màng não, viêm động mạch thái dương, đau thần kinh tam thoa, tụ máu dưới màng cứng não.
Suy tĩnh mạch mạn tính hiện nay là một bệnh khá phổ biến. Tỉ lệ mắc bệnh rất cao, đặc biệt ở những người có thói quen hoặc nghề nghiệp phải đứng lâu, đi lại nhiều hoặc phụ nữ sinh nở nhiều, béo phì, người mắc chứng táo bón kinh niên.
Mặc dù y khoa hiện đại chưa thể giải thích đầy đủ những nguyên nhân ung thư nội mạc tử cung. Nhưng...
Nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ tại ĐH Nha khoa Pennsylvania vừa được công bố trên tạp chí Sinh lý học tế bào đã xác định vai trò quan trọng trong quá trình lành vết thương của protein tên gọi FOX01 trong tế bào, mở ra triển vọng điều chế loại thuốc mới giúp vết thương mau lành.
Nghiên cứu DNA của quá trình lão hóa, telomere tự nhiên của DNA ở phần cuối của nhiễm sắc thể trở lên ngắn dần telomere ngắn dần khi trầm cảm gia tăng. Vi vậy ngăn chặn stress và trầm cảm cũng là cách hữu hiệu để bảo vệ sức khỏe.
Các nhà khoa học Canada phát hiện, việc tiếp xúc với hoạt động thể chất khi còn trong bụng mẹ giúp thai...
Giới tính thực của các nữ vận động viên (VĐV) luôn là vấn đề đáng ngờ. Không phải là chuyện một số người nam cải trang thành nữ hay cố tình che giấu cơ quan sinh dục ngoài mà là chuyện những người nữ không đích thực.
Nhìn bằng mắt thường, nồi nhôm "siêu rẻ" có hình thức khá đẹp, nhìn bên ngoài rất sáng và sạch song đều có nguồn gốc từ nhôm tái chế.
Tin đọc nhiều
Ở người già, nhiều khi có các biểu hiện như: Mệt mỏi, ăn uống kém không rõ nguyên nhân lại là triệu chứng của một bệnh có ảnh hưởng đến toàn thân, đó là bệnh suy tuyến giáp. Các triệu chứng của bệnh suy giáp thường xuất hiện từ từ, không rầm rộ nên rất dễ bị nhầm lẫn với những dấu hiệu của tuổi già.
Muốn bổ sung vitamin cho cơ thể, bạn cần biết nguồn thực phẩm chứa chúng. Vậy bạn hãy xem những thực phẩm nào chứa nhiều vitamin như dưới đây nhé.
Những loại pho mát này được sản xuất bởi vi khuẩn axit lac tic lên men trong vài ngày, vài tuần hoặc thậm chí nhiều năm. Bạn có thể bổ sung 30g pho mát mềm hoặc ½ chén phô mai mềm vào khẩu phần ăn nhẹ vào các ngày trong tuần, vừa giúp cung cấp probiotic, lại tăng cường protein, canxi cho cơ thể.
Tiến trình phát triển của bệnh ung thư buồng trứng phụ thuộc vào mức độ lây lan của khối u (khối u này phát triển thành ung thư).
Song song với việc cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết để xây dựng xương chắc khỏe thì chế độ ăn uống cũng đóng một vai trò trong hủy hoại sự khỏe mạnh của xương.